关于“第三方追责是从哪天开始”的问题，这通常取决于具体的法律关系和事件发生的时间节点，以下分情况讨论：
交通事故中的第三方追责
- 在交通事故中，如果涉及到第三方（如行人、非机动车驾驶人或其他车辆）的损害赔偿问题，追责的起始时间通常是从事故发生之日起算。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，因交通事故造成他人损害的，受害人有权在知道或应当知道其权益受到侵害之日起三年内提起诉讼，要求赔偿。但实际操作中，为了尽快解决纠纷和保留证据，建议尽早启动追责程序，包括报警、收集证据、与保险公司沟通等。
- 举例：若甲驾驶汽车与乙骑行的自行车发生碰撞，导致乙受伤，那么乙或其家属可以在事故发生后立即报警，并在收集到足够证据后，向甲或甲的保险公司提出赔偿要求。这个追责的过程，从法律上讲，是从事故发生之日起就开始的。
其他类型的第三方追责
- 对于非交通事故的其他类型第三方追责（如产品责任、环境污染责任等），追责的起始时间也通常是从损害事件发生或受害人知道或应当知道其权益受到侵害之日起算。具体的时间限制和追责程序，需要根据相关法律法规和案件具体情况来确定。
- 举例：若某公司生产的产品存在缺陷，导致消费者受伤，那么消费者可以在发现产品缺陷或受伤后，立即向该公司提出赔偿要求。这个追责的过程，同样是从损害事件发生或受害人知道其权益受到侵害之日起开始的。
追责过程中的时间节点
- 在追责过程中，有几个重要的时间节点需要注意：一是诉讼时效的起算点，即受害人知道或应当知道其权益受到侵害之日起三年内（特殊情况下可能更长或更短）；二是证据收集的时间，受害人应尽快收集并保存相关证据，以支持其赔偿请求；三是与对方协商或调解的时间，如果双方能够达成一致意见，可以节省诉讼时间和成本。
法律建议：
- 无论何种类型的第三方追责，建议受害人或其家属在事件发生后尽快采取行动，包括报警、收集证据、咨询专业律师等，以确保自身权益得到及时有效的保护。
- 在追责过程中，要注意保留好所有相关证据和文件，如事故现场照片、医疗记录、证人证言等，这些将在后续的赔偿请求中起到关键作用。
- 如果对追责程序或法律条款有疑问，建议直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供专业的法律意见和帮助。