针对两个14周岁的孩子打架，其中一个有伤而另一个不承认打架的情况，我们可以从以下几个角度进行法律分析：

一、刑事责任角度

1. 不承担刑事责任：

   • 根据《中华人民共和国刑法》第十七条的规定，已满十二周岁不满十四周岁的人，只有犯故意杀人、故意伤害罪，且致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾，情节恶劣，并经最高人民检察院核准追诉的，才应当负刑事责任。在一般的打架斗殴中，即使造成轻伤，14周岁的孩子通常也不会承担刑事责任。

2. 处理措施：

   • 对于不满十六周岁不予刑事处罚的孩子，法律规定应责令其父母或其他监护人加以管教；在必要的时候，依法进行专门矫治教育，如学校纪律处分、警方训诫或参加矫正教育等。

二、民事责任角度

1. 监护人责任：

   • 根据《中华人民共和国民法典》第一千一百八十八条的规定，无民事行为能力人、限制民事行为能力人造成他人损害的，由监护人承担侵权责任。因此，如果14周岁的孩子打架造成他人损害，其监护人需要承担民事赔偿责任。

2. 赔偿范围：

   • 赔偿范围通常包括医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。如果造成残疾，还应当赔偿辅助器具费和残疾赔偿金。

3. 实例说明：

   • 假设小明（14岁）与小刚（14岁）打架，导致小刚受伤，医疗费用共计5000元。由于小明是限制民事行为能力人，其造成的损害应由其监护人承担侵权责任。如果小明有个人财产（如压岁钱），则先从其财产中支付赔偿费用，不足部分由其监护人赔偿。

三、行政责任角度（治安处罚）

1. 适用情形：

   • 对于未达到刑事责任年龄的14岁孩子，如果其打架行为尚未构成犯罪，但违反了《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，如殴打他人、结伙斗殴等，公安机关可以依法给予治安管理处罚。

2. 处罚措施：

   • 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第十二条的规定，已满十四周岁不满十八周岁的人违反治安管理的，从轻或者减轻处罚；不满十四周岁的人违反治安管理的，不予处罚，但是应当责令其监护人严加管教。对于14岁的孩子，可能的处罚措施包括警告、罚款等，但不会采取行政拘留等限制人身自由的处罚措施。

四、实际处理建议

1. 收集证据：

   • 在处理此类事件时，首先应收集相关证据，如医疗记录、证人证言、监控录像等，以证明打架事实及伤害后果。

2. 调解协商：

   • 在证据充分的情况下，可以尝试通过调解协商的方式解决纠纷。双方监护人可以就赔偿事宜进行协商，达成一致后签订调解协议。

3. 法律途径：

   • 如果调解协商无果，受害方可以通过法律途径维护自身权益。可以向法院提起民事诉讼，要求侵权方及其监护人承担民事赔偿责任。

总结：两个14周岁的孩子打架，其中一个有伤而另一个不承认打架的情况下，通常不会涉及刑事责任，但可能涉及民事责任和行政责任。受害方可以通过收集证据、调解协商或法律途径来维护自身权益。如果还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。