遇到别人对着你拍摄并试图抢夺手机未遂的情况，你可以按照以下步骤处理：

1. 确保自身安全：

   • 在任何情况下，人身安全都是第一位的。如果对方仍在附近或可能再次尝试抢夺，应迅速离开现场，前往安全的地方。
   • 如果对方有暴力倾向或携带凶器，不要试图反抗，立即报警并寻求帮助。

2. 保留证据：

   • 如果可能，尽量记住对方的体貌特征、穿着打扮、车辆信息（如果有的话）以及任何可能有助于识别对方的细节。
   • 如果手机或其他设备上有对方拍摄的视频或照片，保留这些证据，它们可能对后续的调查和起诉至关重要。
   • 如果有目击者，尽量获取他们的联系方式，以便在需要时请他们作证。

3. 立即报警：

   • 尽快向当地警方报案，详细描述事件经过、对方特征以及你保留的任何证据。
   • 提供警方需要的所有信息，并配合他们的调查。即使对方未遂，这种行为也可能构成犯罪（如抢劫未遂、侵犯隐私等），警方会依法处理。

4. 考虑法律途径：

   • 如果事件给你造成了精神损害或财产损失（如手机损坏），你可以考虑通过法律途径追究对方的责任。
   • 咨询律师（即我，你可以直接向我咨询相关法律问题），了解你的权利和可能的法律救济途径。根据具体情况，你可能可以提起民事诉讼要求赔偿，或者如果对方的行为构成犯罪，你可以作为被害人参与刑事诉讼。

5. 加强防范意识：

   • 未来在公共场所要更加注意个人安全，避免独自前往偏僻或人烟稀少的地方。
   • 如果可能，携带一些自卫工具（如防狼喷雾、报警器等），但请确保这些工具在当地是合法的。
   • 学会一些基本的自卫技巧，以在紧急情况下保护自己。