针对您提出的“物业公司不是业主请的，可以不签字吗”这一问题，我们可以从以下几个方面进行详细解答：
首先，物业服务合同的签订主体原则上应为业主。根据《中华人民共和国民法典》第九百三十八条以及《物业管理条例》第六条的相关规定，物业服务合同的签订主体应当是房屋的所有权人，即业主。这是因为业主作为房屋的所有者，有权享受物业服务并承担相应的义务，这是业主的基本权利之一。
然而，在特定情况下，非业主也可能成为物业服务合同的签订主体。这些情况主要包括：
获得业主大会或业主委员会的授权：
- 根据《民法典》第二百七十八条和《物业管理条例》第十五条的规定，选聘物业服务企业是业主共同决定的事项。业主委员会在获得业主大会的授权后，可以代表全体业主与选聘的物业服务企业签订物业服务合同。因此，在这种情况下，即使物业公司不是由单个业主直接聘请的，但经过业主大会或业主委员会的授权，合同仍然对全体业主具有约束力。
因继承、买卖等合法原因尚未完成产权变更：
- 在房屋买卖或继承过程中，虽然新的买受人或继承人尚未完成产权登记，但基于合法的买卖合同或继承权，他们可以对房屋享有期待权。为了保障物业服务的连续性，这些非业主在特定条件下也可以签订物业合同。
非业主使用人在业主授权下签订：
- 根据《物业管理条例》第四十八条的规定，物业使用人（如承租人、借用人等）在获得业主明确授权的情况下，可以代表业主签订物业合同。这是业主对自身权利的一种合法处分，此时签订的物业合同对业主具有约束力。
针对您的问题“可以不签字吗”：
- 如果您是业主，且没有上述特定情况（如未获得授权、未涉及继承或买卖等合法原因），那么您作为物业服务合同的签订主体，有权决定是否签字。但如果您拒绝签字，可能会影响到您享受物业服务以及承担相应义务的权利和义务。
- 如果您是非业主，且没有获得业主的明确授权或不符合其他特定条件，那么您无权签订物业服务合同。此时，如果您试图签字或拒绝签字，都可能引发法律纠纷或影响物业服务的正常进行。
总结：物业服务合同的签订主体原则上应为业主，但在特定情况下非业主也可能成为签订主体。作为业主或非业主，在决定是否签字时，应仔细了解相关法律法规和合同条款，确保自己的权益得到保障。如果您对合同内容有疑问或需要进一步的法律建议，建议咨询专业律师或相关机构。