针对老旧小区加装电梯影响厨房、阳台、餐厅采光通风的诉讼，核心结论是：业主可通过民事诉讼主张权利，需围绕“加装电梯是否违反法律法规、是否构成相邻权侵害”展开举证，具体诉讼策略需结合地方政策、规划审批文件及实际影响程度综合制定。以下从法律适用、诉讼要点、举证方向三个维度展开分析：

一、法律适用：相邻权纠纷的核心依据

根据《民法典》第288条（处理相邻关系原则）及第293条（通风、采光和日照相关规定），业主对建筑物专有部分以外的共有部分享有共有和共同管理的权利，同时不得违反法律、法规以及管理规约，损害他人合法权益。加装电梯虽属改善居住条件的民生工程，但若导致相邻业主的厨房、阳台、餐厅采光、通风显著降低（如日照时间减少、通风口被遮挡），可能构成对相邻权的侵害，受影响业主有权要求停止侵害、排除妨碍或赔偿损失。

二、诉讼要点：需重点审查的3类文件

1. 规划审批文件合法性
   需核查加装电梯是否取得《建设工程规划许可证》及《施工许可证》，若未取得或审批程序违法（如未公示、未征求全体业主意见），可主张行政行为违法，进而要求撤销许可或确认施工行为无效。
   法律依据：《城乡规划法》第40条（建设工程规划许可）、第64条（违法建设处罚）。

2. 采光通风影响是否“显著”
   需通过专业机构鉴定（如日照分析报告、通风检测报告），证明加装电梯后：

   • 厨房、阳台、餐厅的日照时间低于《城市居住区规划设计标准》（GB50180-2018）规定的“大寒日不低于2小时”或“冬至日不低于1小时”；
     
   • 通风口被遮挡导致室内空气流通受阻（如风速降低50%以上）。
     若影响轻微（如仅局部遮挡、未达标准值），法院可能不支持赔偿请求。

3. 是否已履行协商义务
   部分地方政策（如《北京市老旧小区加装电梯管理办法》）要求加装前需征得本单元全体业主同意，或至少2/3以上业主参与表决且其中3/4以上同意。若未履行协商程序，可主张程序违法，要求停止施工或恢复原状。

三、举证方向：3类关键证据清单

1. 权属证明：房产证、购房合同，证明原告为涉案房屋所有权人；
   
2. 影响证据：加装前后的照片、视频（对比采光、通风变化），专业机构出具的日照分析报告、通风检测报告；
   
3. 程序证据：加装电梯的规划审批文件、公示记录、业主表决记录（若存在程序违法）。

四、诉讼策略建议

1. 优先协商或行政投诉：若影响较轻，可先向街道办、规划部门投诉，要求调解或责令整改；
   
2. 同步申请行为保全：若施工正在进行且可能造成不可逆损害（如拆除承重墙），可向法院申请停止施工；
   
3. 主张赔偿范围：若影响显著且无法恢复，可要求赔偿房屋贬值损失、增加的照明/通风设备费用等。

提示：老旧小区加装电梯涉及民生与权益平衡，法院可能倾向于“兼顾双方利益”（如要求加装方补偿受影响业主）。建议委托律师协助取证、起草法律文书，以提高诉讼效率。若有具体案件细节（如地方政策、影响程度），可进一步向我咨询。