店铺倒闭后充值会员卡的钱，可通过以下渠道维权，最有效的方式需结合具体情况选择：

1. 与商家协商退款
   首先尝试联系商家（或其负责人、清算组），要求退还卡内余额。若商家仍在清算阶段，根据《公司法》第185条，清算组应通知债权人申报债权，此时可主动登记债权并要求优先清偿预付款。若商家已失联，需立即采取其他措施。

2. 向消费者协会投诉
   拨打12315或通过全国12315平台投诉，说明商家违约事实（如未履行服务承诺、倒闭未退款）。消协会介入调解，若商家有偿付能力，可能促成退款；若商家已注销或无资产，消协会建议通过法律途径解决。

3. 向市场监管部门举报
   若商家存在虚假宣传、欺诈等行为（如明知无法经营仍诱导充值），可向当地市场监管局举报。根据《消费者权益保护法》第56条，商家可能面临行政处罚，同时监管部门会协助追回损失。

4. 通过法院起诉维权

   • 诉讼主体：以商家为被告（若为个体工商户，可同时起诉经营者个人）。
     
   • 法律依据：根据《民法典》第577条，商家未按约定提供服务，构成违约，应返还剩余款项并赔偿损失（如利息）。
     
   • 证据准备：需提供充值记录、会员卡、合同、沟通记录等证明充值事实及商家违约。
     
   • 执行问题：若商家无财产可供执行，可申请将其列入失信名单，限制高消费；若商家为一人公司，可追加股东为被执行人（需证明财产混同）。

5. 申请商家破产清算（若符合条件）
   若商家是公司且已资不抵债，可向法院申请其破产。根据《企业破产法》第113条，职工工资、社保费用优先清偿后，普通债权（如会员卡余额）按比例受偿。但需注意，破产程序周期长，且可能无法全额受偿。

维权建议：

• 优先协商与投诉：若商家尚有资产或清算中，协商和投诉成本低、效率高。
  
• 及时起诉：若商家已失联或无资产，尽快起诉并申请财产保全，防止资产转移。
  
• 联合其他消费者：若涉及人数多、金额大，可集体诉讼或向公安机关报案（涉嫌诈骗时）。
  

关键提醒：

• 保留所有充值凭证和沟通记录，这是维权的核心证据。
  
• 若商家已注销，可起诉其股东或实际控制人（需证明其未依法清算或存在过错）。
  

如有具体案件细节（如充值金额、商家类型、沟通情况等），可进一步向我咨询，我会结合实际情况提供更精准的建议。