打架引起的伤残鉴定之后，若要起诉，你可以按照以下步骤进行：

一、明确案件性质

首先，根据伤残鉴定结果确定案件性质。如果鉴定为轻伤及以上，那么这可能涉嫌故意伤害罪，属于刑事案件，由公安机关立案侦查，并移送检察院审查起诉，最后由法院进行审判。如果鉴定为轻微伤，则一般属于治安案件，你可以直接向法院提起民事诉讼，要求对方赔偿因打架行为导致的损失。

二、收集证据

在起诉之前，收集证据是至关重要的一步。你需要准备以下证据材料：

1. 伤残鉴定报告：这是证明你受伤程度的关键证据。
2. 打架现场的证人证言：如果有目击者，他们的证言可以还原事件的真实情况。
3. 监控视频：如果打架现场有监控摄像头，视频记录可以作为直接证据。
4. 医疗诊断证明和医疗费用票据：这些可以证明你因受伤而接受的治疗以及产生的费用。

三、选择起诉方式

根据你的案件性质和诉求，你可以选择以下起诉方式：

1. 刑事附带民事诉讼：如果你的案件属于刑事案件，你可以在刑事案件侦查、审查起诉阶段向办案机关提交附带民事诉状，也可以在审判阶段提出。这种方式可以同时追究对方的刑事责任和民事责任。
2. 单独民事诉讼：如果你的案件属于治安案件，或者你选择单独就民事赔偿部分进行起诉，那么你需要准备好起诉状和相关证据材料，向有管辖权的法院提起民事诉讼。

四、书写起诉状并提交

在选择了起诉方式后，你需要认真书写起诉状。起诉状应包含以下内容：

1. 原告和被告的基本信息：包括姓名、性别、年龄、民族、职业、住址等。
2. 诉讼请求：明确你要求对方赔偿的具体金额和项目，如医疗费、误工费、护理费等。
3. 事实和理由：详细描述打架事件的经过，以及你受伤和治疗的情况。同时，阐述你要求赔偿的理由和依据。
4. 证据和证据来源：列出你收集到的证据材料，并说明它们的来源和证明力。

完成起诉状的书写后，你需要将其连同相关证据材料一起提交给有管辖权的法院。法院在收到你的起诉材料后，会进行审查，并决定是否受理你的案件。

五、参与诉讼程序

如果法院受理了你的案件，你将需要参与后续的诉讼程序，包括庭审、调解等。在庭审过程中，你需要如实陈述事实，提供证据，并回答法官和对方当事人的提问。如果双方愿意，也可以在法院的主持下进行调解，达成和解协议。

总之，打架引起的伤残鉴定之后起诉是一个复杂的过程，需要你仔细准备并遵循法律程序。如果你对法律不熟悉，建议咨询专业律师以获取更详细的法律建议和帮助。