结论前置：劳动合同制与合同制在概念内涵、适用范围、主体关系、合同内容、管理方式、保障程度、灵活性与稳定性以及争议处理等多个方面存在显著差异。以下是对这些差异的详细分析：

1. 概念内涵：

   • 劳动合同制：是专门针对劳动关系设立的一种制度，通过签订劳动合同明确用人单位与劳动者在劳动过程中的权利和义务，是劳动关系的基本法律形式之一。
   • 合同制：则是一种更为宽泛的制度，通过签订合同来确立双方权利和义务关系，不仅限于劳动领域，还广泛应用于商业合作、项目承揽、服务提供等各个领域。

2. 适用范围：

   • 劳动合同制：主要适用于用人单位（包括企业、个体经济组织、民办非企业单位、国家机关、事业单位、社会团体等）与劳动者之间建立劳动关系的情形。
   • 合同制：则适用于平等主体之间的各类交易和合作活动，如企业间的原材料采购、建筑工程承包、技术服务等。

3. 主体关系：

   • 劳动合同制：主体一方是用人单位，另一方是劳动者，存在管理与被管理的隶属关系，用人单位享有管理权利，劳动者需服从管理和指挥。
   • 合同制：主体间关系多样化，可能是平等的民事主体之间的合作关系或交易关系，遵循意思自治原则。

4. 合同内容：

   • 劳动合同制：除一般合同条款外，还必须具备法定必备条款，如劳动合同期限、工作内容、工作时间、劳动报酬、社会保险、劳动保护等，以保障劳动者基本权益。
   • 合同制：根据具体交易或合作事项确定，重点在于明确双方权利义务、交易标的、价格或报酬、履行方式、违约责任等。

5. 管理方式：

   • 劳动合同制：用人单位对劳动者进行全面系统管理，包括工作任务安排、培训、考核、奖惩等，并需遵守劳动法律法规，保障劳动者合法权益。
   • 合同制：主要依靠合同约定进行自我管理和监督，违约时通过协商、调解、仲裁或诉讼等方式追究责任。

6. 保障程度：

   • 劳动合同制：国家通过劳动法律法规为劳动者提供强有力保障，如不得随意解除劳动合同、工伤保险待遇等。
   • 合同制：合同履行主要依赖双方信用和违约责任条款，保障程度受多种因素影响，存在一定不确定性。

7. 灵活性与稳定性：

   • 劳动合同制：稳定性较高，劳动者在合同期限内享有相对稳定的劳动关系，权利和义务关系相对固定。但劳动合同形式多样，包括固定期限、无固定期限和以完成一定工作任务为期限等，也具有一定的灵活性。
   • 合同制：灵活性较高，可根据实际需要调整，但稳定性相对较低，特别是与编制内或长期劳动合同相比。

8. 争议处理：

   • 劳动合同制：发生的是劳动争议，由劳动争议调解委员会或相关机构处理，如劳动仲裁委员会或法院。
   • 合同制（在特定情境下，如事业单位中的合同制员工）：发生的是人事争议，先由人事争议仲裁委员会处理。不过，在大多数商业合作或交易场景中，合同制争议通常通过民事诉讼或仲裁解决。

法律建议：

• 对于用人单位而言，选择适合的用工制度有助于提升管理效率、降低法律风险。在建立劳动关系时，应优先考虑劳动合同制，以确保符合劳动法律法规的要求，保障劳动者权益。
• 对于劳动者而言，了解不同制度的差异有助于维护自身合法权益、实现职业发展。在签订劳动合同时，应仔细阅读合同条款，确保自己的权益得到充分保障。

可能法律后果：

• 若用人单位未按照劳动法律法规的要求与劳动者签订劳动合同或未履行相关义务，可能面临劳动监察部门的处罚、支付双倍工资等法律责任。
• 若劳动者在合同履行过程中违反合同约定或法律法规，可能承担违约责任或受到其他法律制裁。

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