患者因医生手术导致死亡，患者家属若想让医生承担责任，需依据具体情况通过合法途径进行，以下是具体分析：

1. 明确责任性质

   • 医疗事故责任：若医生在手术过程中存在违反医疗卫生管理法律、行政法规、部门规章或诊疗护理规范、常规的过失行为，且该过失行为与患者死亡之间存在因果关系，则可能构成医疗事故。此时，医生需承担相应的医疗事故责任，包括民事赔偿、行政处罚，甚至刑事责任（如构成医疗事故罪）。
   • 非医疗事故但存在过错：即使不构成医疗事故，若医生在手术中存在过错，如操作不当、未充分告知风险等，且该过错与患者死亡有关，医生仍需承担民事赔偿责任。

2. 收集证据

   • 医疗记录：包括手术记录、麻醉记录、护理记录、医嘱单、检验报告等，这些记录是判断医生手术过程是否存在过错的重要依据。
   • 专家意见：寻求医疗领域专家的意见，对手术过程、医生行为、患者死亡原因等进行专业评估，以确定医生是否存在过错及过错程度。
   • 证人证言：如有目击者或了解手术情况的其他医护人员，他们的证言也可能成为关键证据。

3. 选择维权途径

   • 协商调解：家属可与医院或医生进行协商，尝试通过调解方式解决纠纷。调解具有灵活性和高效性，有助于快速达成赔偿协议。
   • 医疗事故鉴定：若协商无果，家属可向当地医疗事故鉴定委员会申请医疗事故鉴定。鉴定结果将作为判断医生是否承担责任及责任大小的重要依据。
   • 诉讼：若对医疗事故鉴定结果不满或鉴定程序存在问题，家属可向法院提起诉讼，要求医生及医院承担民事赔偿责任。在诉讼过程中，需充分举证，证明医生存在过错及过错与患者死亡之间的因果关系。

4. 注意事项

   • 时效性：注意诉讼时效问题，一般民事诉讼的时效期间为三年，自知道或应当知道权利受到损害之日起计算。
   • 法律程序：遵循法律程序，不采取过激行为或非法手段维权，以免自身陷入法律困境。

总结来说，患者家属若想让医生因手术导致患者死亡而承担责任，需明确责任性质、收集充分证据、选择合适的维权途径，并注意时效性和法律程序。在整个过程中，如有需要，可随时向我咨询相关法律问题，我将为你提供专业、全面的法律支持。