结论前置：促销食品变质，您当然可以要求退款，并且根据具体情况，您还可能享有其他合法权益。

详细分析：

1. 从消费者权益保护的角度：

   • 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，消费者在购买商品时享有安全保障权，即购买的商品应当符合保障人身、财产安全的要求。食品作为直接关系消费者身体健康的商品，其质量尤为重要。
   • 如果促销食品变质，这明显违反了食品应当安全、无害的基本要求，侵犯了您的安全保障权。因此，您有权要求商家进行退款，并可以要求商家承担相应的赔偿责任。

2. 从合同法的角度：

   • 当您购买促销食品时，实际上是与商家建立了一个买卖合同关系。商家有义务提供符合质量要求的商品，而您有义务支付相应的价款。
   • 如果商家提供的食品变质，即违反了合同中的质量条款，构成了违约行为。根据合同法的规定，您有权要求商家承担违约责任，包括退款、更换商品或者赔偿损失等。

3. 从实际操作的层面：

   • 在要求退款时，建议您先保留好购买凭证（如发票、收据等）以及变质的食品作为证据。
   • 然后，您可以先与商家进行协商，说明情况并提出退款要求。如果商家拒绝退款或者协商无果，您可以向当地的消费者协会或者市场监管部门进行投诉，寻求他们的帮助和支持。
   • 在极端情况下，如果商家的行为构成了欺诈或者严重侵害了您的合法权益，您还可以考虑通过法律途径来维护自己的权益，比如向法院提起诉讼。

额外建议：

• 在购买食品时，无论是否是促销商品，都要仔细检查食品的生产日期、保质期等信息，确保购买的食品是安全、新鲜的。
• 如果发现食品有问题，除了要求退款外，还可以向商家或者相关部门反馈情况，以便他们及时采取措施防止类似问题再次发生。

可能法律后果：

• 如果商家拒绝退款或者不承担相应的赔偿责任，他们可能会面临消费者协会的调查、市场监管部门的处罚以及法律诉讼等风险。
• 而您作为消费者，如果能够通过合法途径维护自己的权益，不仅可以获得退款和赔偿，还可以促使商家更加重视商品质量和服务质量，从而维护整个市场的秩序和公平。

如果您在处理此类问题时遇到任何困难或者疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议和帮助。