送货单上有验收人签字，并不直接代表货物完全合格，但可以作为货物已被接收且初步验收的证据。以下从不同角度为你详细分析：

1. 签字行为的法律意义：

   • 验收人在送货单上签字，通常意味着货物已经送达并被接收方所确认。这一行为在法律上构成了一种“确认”或“认可”的表示，表明接收方已经对货物的数量、外观等进行了初步检查，并接受了货物。
   • 然而，签字并不等同于对货物质量的全面认可。验收人可能仅对货物的数量、包装等外观方面进行了检查，而未对货物的内在质量进行深入检验。

2. 货物合格的判定标准：

   • 货物是否合格，通常需要根据合同中的约定以及相关法律法规的规定来判断。合同中可能会明确规定货物的质量标准、检验方法、检验期限等条款，这些条款是判定货物是否合格的重要依据。
   • 如果合同中没有明确规定，那么可以根据国家相关标准、行业标准或通常标准来判定。在某些情况下，还可能需要通过专业的检验机构进行检验，以确定货物是否合格。

3. 签字后发现货物不合格的处理：

   • 如果在签字后发现货物存在质量问题，接收方仍然有权要求供货方承担责任。这可能包括要求退货、换货、修理、减少价款或赔偿损失等。
   • 接收方应及时通知供货方，并在合同约定的期限内（或合理期限内）提出质量异议。同时，接收方应保留好相关证据，如送货单、检验报告、照片等，以便在需要时证明货物存在质量问题。

4. 实务建议：

   • 对于供货方而言，应在送货前确保货物符合合同约定的质量标准，并在送货单上明确标注货物的质量状况、检验方法等信息。
   • 对于接收方而言，在签字前应对货物进行仔细检查，确保货物符合合同约定的要求。如果无法立即确定货物质量，可以在送货单上注明“待检验”或类似字样，并在检验后及时通知供货方。

总结来说，送货单上有验收人签字是货物已被接收且初步验收的证据，但并不直接代表货物完全合格。货物是否合格需要根据合同中的约定以及相关法律法规的规定来判断。如果在签字后发现货物存在质量问题，接收方仍有权要求供货方承担责任。如果你在货物买卖合同纠纷中遇到任何问题，可以直接向我咨询。