您好，关于您提出的“没带头盔被监控拍到怎么处罚”的问题，这主要取决于您所在地的具体交通法规。不过，我可以根据一般情况和相关法律规定，给您一个较为全面的解答。
首先，根据《中华人民共和国道路交通安全法》第五十一条的规定，机动车行驶时，摩托车驾驶人及乘坐人员应当按规定戴安全头盔。这是全国性的法律规定，各地通常会依据此法制定具体的实施办法。
对于摩托车驾驶人未佩戴头盔被监控拍到的情况：
违法事实确认：
- 当地交通管理部门会对监控拍摄到的画面进行审核，确认摩托车驾驶人未佩戴头盔的违法行为。
通知当事人：
- 交通管理部门会通过挂号信、线上平台（如“交管12123”APP）等方式，通知您违法的时间、地点、行为等信息。
接受处理与缴纳罚款：
- 您需要在规定时间内前往指定的交通违法处理窗口，携带本人身份证、驾驶证及摩托车行驶证。
- 工作人员会调出违法记录，您对违法事实进行确认后，将出具处罚决定书。处罚方式一般为罚款，金额在20元以上200元以下，并可能记2分（具体罚款金额和记分情况可能因地区而异）。
- 您可以选择当场缴纳或在收到处罚决定书之日起十五日内到指定银行缴纳罚款。缴纳方式多样，包括银行柜台、自助终端机或线上平台等。
逾期后果：
- 若超过规定时间未缴纳罚款，可能会产生滞纳金，一般按每日罚款数额的3%加处罚款，但加处罚款总额不得超出罚款数额。
对于电动自行车驾驶人未佩戴头盔被监控拍到的情况：
- 目前我国没有统一的法律规定骑乘电动自行车必须佩戴头盔，但部分地方已通过立法形式对此作出了要求，并设置了相应的罚款措施。
- 如果您所在地区有相关规定，那么未佩戴头盔被监控拍到后，您可能需要接受警告或罚款等处罚。
- 如果您所在地区没有相关规定，那么一般不会因未戴头盔被直接罚款，但也可能受到警告、教育等非罚款形式的处罚。
安全提示与建议：
- 无论是否被监控拍到，为了自身安全考虑，骑行时都应佩戴好头盔。头盔能有效减少交通事故中的头部伤害，是保护自身安全的重要措施。
- 如果您对当地的交通法规和处罚标准有疑问，建议咨询当地的交通管理部门或专业律师以获取准确信息。
综上所述，没带头盔被监控拍到后的处罚情况主要取决于您所在地的交通法规。为了自身安全和避免不必要的罚款和处罚，建议您在骑行时务必佩戴好头盔，并了解并遵守当地的交通法规。