在仲裁提交完材料后，一般不可以直接做保全，但存在例外情况。以下是对此问题的详细分析：

一、一般情况下的保全程序

在劳动仲裁程序中，保全（通常指财产保全或证据保全）并非在提交仲裁材料后即可直接进行。根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》及相关规定，保全措施通常需要在仲裁庭受理案件后，根据当事人的申请，并由仲裁庭将保全申请转交有管辖权的人民法院裁定后执行。这意味着，在提交仲裁材料后，仅凭仲裁材料本身并不能直接启动保全程序。

二、例外情况：紧急情况下的保全

尽管一般情况下保全需要仲裁庭受理案件后并转交法院裁定，但在某些紧急情况下，如不立即采取保全措施将会使申请人的合法权益受到难以弥补的损害时，申请人可以向仲裁委员会提出书面申请，说明情况，并提供相关证据。仲裁委员会在收到申请后，会及时将保全申请、担保材料等提交给被申请人住所地或者财产所在地的基层人民法院裁定。这种情况下，虽然程序上仍然需要仲裁庭的参与和法院的裁定，但保全的紧迫性得到了特别的考虑。

三、保全申请的具体要求

1. 申请时机：保全申请应在仲裁庭受理案件后提出，但在紧急情况下可提前向仲裁委员会说明情况。
2. 申请内容：保全申请应明确保全的对象、范围、期限等，并提供相关证据证明保全的紧迫性和必要性。
3. 担保要求：根据法律规定，申请人申请保全可能需要提供担保，以确保保全措施不会给被申请人造成不必要的损失。

四、法律建议

1. 及时咨询：如果您在仲裁过程中需要申请保全，建议及时咨询专业律师，了解具体的申请流程和要求。
2. 准备充分：在申请保全前，应充分准备相关证据和材料，以证明保全的紧迫性和必要性。
3. 遵循程序：严格按照法律规定的程序进行保全申请，避免因程序不当而导致申请被驳回。

如果您在劳动仲裁过程中遇到保全相关的问题，或者有任何其他法律疑问，都可以直接向我咨询。我会根据您的具体情况，提供专业的法律建议和帮助。