结论：给朋友借了3000元没有还，一般情况下这属于民事借贷纠纷，而非诈骗。是否构成诈骗，需根据借款人的主观意图和行为表现综合判断。
详细分析：
主观意图方面：
- 正常借贷：如果借款人最初是有归还意愿的，只是因为临时资金周转困难或其他合理原因向您借款，并且后续未能按时还款是由于经济状况变化、意外事件等客观因素导致的，那么这通常属于正常借贷行为。例如，朋友因突发疾病需要治疗而向您借款，并承诺治疗结束后尽快还款，但治疗过程中出现了意外情况导致还款延迟，这就不构成诈骗。
- 诈骗：如果借款人在借钱时就具有非法占有的目的，从一开始就没有打算还钱，而是通过虚构事实（如编造紧急项目需要资金周转等不存在的事情）或隐瞒真相（如隐瞒自己根本没有偿还能力的事实）等手段，骗取您的信任从而获取借款，那么这种行为就可能构成诈骗。
行为表现方面：
- 正常借贷：借款人通常会提供真实的身份信息，借款用途也较为真实合理。在借款后，他们可能会与您保持一定的联系，对还款事项进行沟通，并作出承诺。即使暂时无法还款，也会主动说明情况，寻求解决方案。
- 诈骗：在诈骗情形下，借款人可能会故意提供虚假的身份信息，借款用途也是编造的。借款后，他们往往会切断与您的联系，逃避还款责任，甚至消失不见。
处理方式：
- 如果怀疑构成诈骗：如果您怀疑借款人的行为构成诈骗，可以向公安机关报案，由公安机关进行调查取证。若经调查确认构成诈骗，将依法追究借款人的刑事责任。
- 如果不构成诈骗：若不构成诈骗，您可以通过民事诉讼途径向法院起诉要求借款人还钱。在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明借贷关系的存在以及借款人未履行还款义务的事实。法院将根据事实和法律规定作出判决，并要求借款人承担相应的民事责任。
建议：
- 在借款前，尽量了解借款人的信用状况和还款能力，避免盲目借款。
- 借款时，最好签订书面借款合同，明确借款金额、利息、还款期限等条款，以便在发生纠纷时能够提供有力的证据。
- 如果借款人未能按时还款，及时与借款人沟通，了解原因并寻求解决方案。如果沟通无果，可以考虑通过法律途径维护自己的合法权益。
希望以上分析能够帮助您更好地理解这个问题，并为您提供一些有用的建议。如果您还有其他法律问题或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。