员工单方面被辞退时，从法律程序和权益保障的角度来看，确实建议要求用人单位出具解聘书或辞退证明。以下是对这一问题的详细分析：

一、解聘书的重要性

1. 证明劳动关系解除：解聘书是用人单位与员工之间劳动关系解除的正式文件，它明确了双方劳动关系的终止时间和原因。这对于员工来说，是证明自己已经离职的重要证据。
2. 保障员工权益：在劳动纠纷中，解聘书是员工主张自己权益的重要依据。例如，如果员工认为用人单位的辞退行为违法，解聘书可以作为员工申请劳动仲裁或提起诉讼的证据。
3. 便于办理后续手续：员工在离职后，可能需要办理失业保险、社保转移等手续。解聘书是办理这些手续时必不可少的文件之一。

二、用人单位未出具解聘书的法律后果

1. 违反法律规定：根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位在解除劳动合同时，应当向员工出具解除劳动合同的证明。如果用人单位未出具解聘书，可能构成违法行为。
2. 员工可主张权益：员工有权要求用人单位出具解聘书。如果用人单位拒绝出具，员工可以向劳动监察部门投诉，或者通过劳动仲裁、诉讼等途径维护自己的权益。

三、员工应如何应对

1. 主动要求出具解聘书：在得知自己被辞退后，员工应主动向用人单位要求出具解聘书。如果用人单位拒绝或拖延出具，员工可以明确告知其法律后果，并保留相关证据（如录音、聊天记录等）。
2. 保留其他证据：除了解聘书外，员工还应保留其他与劳动关系解除相关的证据，如工资单、工作证、考勤记录等。这些证据在劳动纠纷中可能起到关键作用。
3. 及时咨询专业律师：如果员工对用人单位的辞退行为有异议，或者用人单位拒绝出具解聘书，员工应及时咨询专业律师，了解自己的权益和维权途径。

四、特殊情况下的处理

1. 口头辞退：如果用人单位只是口头辞退员工，而没有出具书面解聘书，员工应要求用人单位出具书面证明。如果用人单位拒绝，员工可以通过录音、聊天记录等方式固定证据，并尽快咨询律师。
2. 违法辞退：如果员工认为用人单位的辞退行为违法（如无正当理由辞退、未提前通知等），员工可以要求用人单位支付赔偿金，并通过劳动仲裁或诉讼等途径维护自己的权益。

总结来说，员工单方面被辞退时，要求用人单位出具解聘书是保障自己权益的重要措施。如果用人单位拒绝出具，员工应主动采取措施固定证据，并及时咨询专业律师以维护自己的合法权益。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。