证人做笔录超过20天本身并不直接违反法律规定，但需结合具体程序和案件阶段判断是否合法或合理。 以下是具体分析：

1. 笔录制作的法律时限
   我国《刑事诉讼法》及相关司法解释未明确规定证人笔录必须在“20天内”完成。笔录制作的核心要求是真实性、合法性、自愿性，而非严格的时间限制。只要笔录是在证人自愿、无胁迫的情况下完成，且内容真实反映案件事实，即使超过20天仍可能被采信。
   例外情形：若案件处于紧急侦查阶段（如拘留期限内），公安机关可能需在法定期限内完成取证，但此限制主要针对犯罪嫌疑人，而非证人。

2. 需警惕的程序问题
   若笔录制作存在以下情形，可能影响证据效力：

   • 超期羁押关联：若证人同时是犯罪嫌疑人，且笔录制作与羁押期限相关（如拘留最长37天），需核查是否超期羁押后取证。此类笔录可能因程序违法被排除。
     
   • 非法取证风险：若笔录是在证人被限制人身自由、未告知权利等情况下制作，可能构成非法证据，需申请排除。
     
   • 证据补正机会：若笔录因超期导致内容瑕疵（如记忆模糊），可要求办案机关补充其他证据（如录音录像、其他证人证言）佐证。

3. 证人可采取的行动

   • 核实笔录内容：要求查阅笔录，确认记录是否准确、完整，尤其是关键细节（如时间、地点、人物行为）。
     
   • 主张权利：若制作笔录时存在胁迫、欺骗等情形，可向办案机关提出异议，或通过律师申请排除非法证据。
     
   • 配合补充调查：若因时间推移导致记忆模糊，可如实说明情况，避免猜测或虚构内容，必要时配合重新制作笔录。

总结建议：证人笔录超期20天本身不必然违法，但需结合具体程序判断。若担心笔录效力或制作过程存在问题，可进一步向我描述案件类型（如刑事/民事）、笔录制作场景（如派出所/检察院）等细节，我会为您分析风险点及应对方案。