针对您提出的“起诉村委会开代表会收回土地承包经营权属于民事诉讼还是行政诉讼”的问题，这确实需要根据村委会的具体行为性质以及相关法律法规来进行综合判断。以下是我为您提供的详细解答：
一、判断诉讼类型的关键
在判断此类纠纷属于民事诉讼还是行政诉讼时，关键在于分析村委会收回土地承包经营权的行为性质。具体来说，要看这一行为是基于民事法律关系还是依法履行行政管理职责。
二、民事诉讼的情况
行为性质：如果村委会收回土地承包经营权的行为是基于与村民之间的土地承包合同，且该行为未涉及法律、法规、规章的授权，那么这一行为就属于民事法律关系范畴。
法律依据：在此情况下，村民可以依据《中华人民共和国民法典》中关于土地承包经营权的相关规定，提起民事诉讼，要求村委会继续履行合同或赔偿损失。
典型案例：例如，村委会无故提前收回村民承包的土地，且未提供合法依据，这就侵害了村民的土地承包经营权，村民可以提起民事诉讼。
三、行政诉讼的情况
行为性质：如果村委会收回土地承包经营权的行为是依据法律、法规、规章的授权，且该行为具有行政管理性质，如为了公共利益进行土地调整等，那么这一行为就可能构成行政行为。
法律依据：在此情况下，村民可以依据《中华人民共和国行政诉讼法》及相关司法解释的规定，提起行政诉讼，要求撤销或变更村委会的行政行为。
注意事项：但需要注意的是，村委会作为基层群众自治组织，其本质属性是民事主体，并非国家行政机关。因此，并非所有村委会的行为都构成行政行为。只有当村委会依法履行行政管理职责时，其行为才可能涉及行政诉讼。
四、综合判断与建议
具体分析：在面临此类纠纷时，建议您首先分析村委会收回土地承包经营权的具体行为性质，判断其是否属于行政管理行为，以及该行为是否经过法律、法规、规章的授权。
咨询专业法律人士：由于此类纠纷涉及法律关系的复杂性，建议您及时咨询当地的司法部门或寻求律师的帮助。专业法律人士能够根据您的具体情况准确判断纠纷类型，并提供针对性的法律建议。
准备诉讼材料：无论提起哪种诉讼，您都需要准备充分的诉讼材料，包括起诉状、证据材料等。这些材料将有助于您在诉讼过程中维护自己的合法权益。
综上所述，起诉村委会开代表会收回土地承包经营权属于民事诉讼还是行政诉讼，需根据具体情况进行界定。通过综合分析村委会的行为性质、法律依据以及相对方之间的法律关系，您可以准确判断纠纷类型，并采取适当的法律手段维护自身权益。