结论：涉案金额75元是否可以起诉，需结合案件性质、诉讼请求及诉讼成本等多方面因素综合判断。以下从不同角度进行分析：

1. 从起诉条件的角度：

   • 根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，起诉需满足原告与案件有直接利害关系、有明确的被告、有具体的诉讼请求和事实理由，且属于人民法院受理民事诉讼的范围和受诉人民法院管辖。涉案金额的大小并非起诉的绝对障碍，只要满足上述条件，即使金额较小，理论上也可以提起诉讼。

2. 从诉讼成本的角度：

   • 诉讼成本包括时间成本、经济成本等。对于涉案金额仅75元的案件，如果提起诉讼，可能需要支付诉讼费、律师费（如聘请律师）等费用，这些费用可能远超过涉案金额本身。
   • 从经济理性的角度出发，如果诉讼成本远高于涉案金额，那么提起诉讼可能并不划算。此时，当事人可以考虑通过其他方式解决纠纷，如协商、调解等。

3. 从案件性质的角度：

   • 如果涉案金额75元是某个更大纠纷的一部分，或者该案件涉及其他重要的法律关系或权益，那么即使金额较小，也可能具有起诉的价值。
   • 例如，如果这75元是合同违约的一部分，且合同中约定了违约金或赔偿条款，那么提起诉讼可能有助于维护合同的严肃性和当事人的合法权益。

4. 从实际操作的角度：

   • 在实际操作中，法院对于小额诉讼案件可能会采取一些简化程序或快速审理机制，以降低诉讼成本和提高效率。
   • 但即便如此，当事人仍需权衡诉讼成本与涉案金额之间的关系，以及诉讼可能带来的其他影响（如时间消耗、精力投入等）。

建议：

• 如果涉案金额75元是孤立的事件，且没有其他重要的法律关系或权益涉及，那么从经济理性的角度出发，可能不建议提起诉讼。
• 如果该案件涉及其他重要的法律关系或权益，或者涉案金额虽小但具有象征意义（如维护合同严肃性），那么可以考虑提起诉讼。
• 在决定是否提起诉讼前，建议当事人咨询专业律师，以全面评估案件情况、诉讼成本及可能的结果。

进一步思考：

• 在考虑是否提起诉讼时，除了涉案金额外，还应关注案件的法律性质、证据情况、对方当事人的态度等因素。
• 如果决定通过其他方式解决纠纷（如协商、调解），也应注意保留相关证据和记录，以备不时之需。