针对您提出的“欠钱不还怎么起诉”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，当您遇到欠钱不还的情况时，起诉是一个有效的法律手段来维护您的权益。但在起诉之前，您需要做好一些准备工作：

一、收集证据

您需要收集与借款相关的所有证据，这些证据是证明借款事实存在的关键。具体包括但不限于：

1. 借据、欠条或收据：这些是直接证明借款关系的书面证据。
2. 转账记录：如果您是通过银行转账或第三方支付平台转账的，这些记录可以证明您已经将款项支付给了对方。
3. 聊天记录或录音：如果你们之间有关于借款的聊天记录或录音，这些也可以作为辅助证据。

二、确定管辖法院

根据法律规定，您需要向被告住所地所在法院提起诉讼。如果被告住所地与经常居住地不一致，则向经常居住地法院提起诉讼。

三、提交起诉状和证据

在准备好证据后，您需要撰写起诉状，明确您的诉讼请求、事实和理由，并附上相关证据。然后，将起诉状和证据提交给法院。

四、法院审理与判决

法院在收到您的起诉状和证据后，会进行审理。如果欠债人仍然联系不上，法院将通过公告送达的方式送达法律文书，并在被告不出庭的情况下进行缺席审判。判决作出后，如果被告仍然不履行还款义务，您可以向法院申请执行。

五、申请强制执行

在判决生效后，如果欠债人仍然不履行还款义务，您可以向法院申请强制执行。法院将采取一系列强制执行措施来保障您的权益，如查封、扣押、拍卖财产等。

特别提示：赋强公证

除了传统的诉讼方式外，还有一种更为高效的方式叫做“赋强公证”。赋强公证是赋予债权文书强制执行效力公证的简称。如果双方当事人在借款时已经办理了赋强公证，那么当债务人不履行还款义务时，债权人可以直接依据经赋强公证的债权文书向法院申请强制执行，而无需经过诉讼程序。这可以大大节约审判资源、诉讼时间和成本。

总结与建议

1. 在借款时，尽量要求对方出具书面借据或欠条，并保留好转账记录等证据。
2. 如果可能的话，可以考虑在借款时办理赋强公证，以便在对方不履行还款义务时能够更快速地实现债权。
3. 如果对方已经欠钱不还，且无法通过协商解决，那么及时向法院提起诉讼并申请强制执行是维护您权益的有效途径。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律帮助，请随时咨询。