结论：法律上只给父母钱而不给予其他方面的照顾，在多数情况下可能构成违法或至少违反道德义务，具体需结合法律规定和实际情况判断。以下是对此问题的详细分析：
一、法律规定与赡养义务
法律规定：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千零六十七条第二款，成年子女不履行赡养义务的，缺乏劳动能力或者生活困难的父母，有要求成年子女给付赡养费的权利。
- 《老年人权益保障法》第十四条也明确规定，赡养人应当履行对老年人经济上供养、生活上照料和精神上慰藉的义务，照顾老年人的特殊需要。
赡养义务的内容：
- 赡养义务不仅包括经济上的供养，如支付赡养费，还包括生活上的照料和精神上的慰藉。
- 生活上的照料涉及协助老年人进行日常生活活动，如饮食起居、医疗护理等；精神上的慰藉则涉及陪伴、关心老年人的心理需求。
二、“只给钱不照顾”的法律后果
可能构成违法：
- 如果赡养人仅提供经济支持而忽视生活照料和精神慰藉，且这种忽视导致被赡养人的生活陷入困境或精神受到严重伤害，那么这种行为可能被视为未全面履行赡养义务，从而构成违法。
- 在极端情况下，如果赡养人的行为构成遗弃罪（如长时间不提供任何形式的赡养，导致被赡养人生命健康受到严重威胁），还可能面临刑事责任。
法律责任：
- 被赡养人有权要求赡养人履行全面的赡养义务，包括提供生活照料和精神慰藉。
- 如果协商无果，被赡养人可以依法向人民法院提起诉讼，请求判令赡养人履行赡养义务。法院将根据具体情况判决赡养人承担相应的责任，包括但不限于提供生活照料、精神慰藉以及支付必要的赡养费用。
三、特殊情况下的考量
被赡养人的意愿：
- 如果被赡养人明确表示只需要经济支持而不需要其他形式的赡养，且其生活并未因此陷入困境或精神受到伤害，那么赡养人“只给钱不照顾”的行为可能不构成违法。但这种情况较为罕见，且需要充分的证据支持，比如被赡养人书面表示不需要生活照料和精神慰藉。
赡养人的实际能力：
- 如果赡养人因客观原因（如工作繁忙、身体疾病等）无法亲自照料被赡养人，但其通过聘请护工、保姆等方式确保了被赡养人的生活得到妥善安排，并给予了必要的精神关怀（如定期探望、电话沟通等），那么其行为可能不被视为违法。
四、实际建议
全面履行赡养义务：
- 作为子女，应尽可能全面地履行赡养义务，包括经济供养、生活照料和精神慰藉。这不仅是法律义务，也是道德责任。
与父母沟通：
- 如果确实存在无法亲自照料父母的困难，应与父母进行充分沟通，解释原因，并寻求其他解决方案，如聘请护工、安排亲属照顾等。
寻求法律帮助：
- 如果与父母在赡养问题上存在争议，可以寻求法律帮助，通过协商、调解或诉讼等方式解决争议。
总结来说，法律上只给父母钱而不给予其他方面的照顾，在多数情况下可能构成违法或至少违反道德义务。作为子女，应尽可能全面地履行赡养义务，确保父母的生活得到妥善安排和精神得到慰藉。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。