核心结论：叔叔和侄女抢遗产，可通过协商、调解或诉讼等途径解决，具体需根据遗产性质、继承人资格等情况综合判断。以下分情况详细说明：

1. 确认继承人资格

• 法定继承顺序：根据《民法典》第1127条，遗产继承顺序为：第一顺序（配偶、子女、父母）；第二顺序（兄弟姐妹、祖父母、外祖父母）。侄女通常不属于法定继承人，除非存在以下特殊情形：
  • 代位继承：若侄女的父亲（即被继承人的兄弟）先于被继承人死亡，侄女可代位继承其父亲应继承的份额。
  • 遗嘱继承：若被继承人生前立有合法遗嘱，明确将遗产分配给侄女，则侄女有权继承。
• 叔叔的继承权：叔叔属于第二顺序继承人，仅在第一顺序继承人全部缺失时，才有权继承遗产。

2. 协商解决

• 适用场景：若双方对遗产分配无原则性分歧，可优先通过协商达成一致。
• 操作建议：
  • 明确遗产范围（如房产、存款、车辆等），并核实权属证明（如房产证、银行流水）。
  • 参考法定继承比例或遗嘱内容，提出合理分配方案。
  • 签订书面协议，避免后续纠纷。

3. 调解解决

• 适用场景：协商未果，但双方愿意通过第三方调解化解矛盾。
• 操作建议：
  • 人民调解委员会：可向基层调解组织申请调解，调解协议经司法确认后具有法律效力。
  • 律师调解：委托律师作为中立方，协助梳理争议焦点，提出解决方案。

4. 诉讼解决

• 适用场景：协商、调解均失败，或一方拒绝配合。
• 操作步骤：
  1. 确定管辖法院：一般由被继承人死亡时住所地或主要遗产所在地法院管辖。
  2. 准备证据材料：
     • 被继承人死亡证明、亲属关系证明（如户口本、出生证）。
     • 遗产权属证明（如房产证、存折）。
     • 遗嘱（如有）及公证材料。
     • 协商、调解记录（如有）。
  3. 起诉与答辩：
     • 原告（如侄女）需提交起诉状，明确诉讼请求（如要求确认继承权、分割遗产）。
     • 被告（如叔叔）需在法定期限内提交答辩状，反驳原告主张。
  4. 法院审理与判决：
     • 法院将根据证据和法律规定，判决遗产分配方案。
     • 若对判决不服，可在15日内上诉。

5. 特殊情形处理

• 遗产涉及债务：若被继承人生前有未清偿债务，需先用遗产偿还债务后，再分配剩余部分。
• 隐匿或转移遗产：若一方存在隐匿、转移遗产行为，另一方可向法院申请财产保全，并要求其少分或不分遗产。

6. 建议与风险提示

• 保留证据：所有协商、调解过程建议书面化，避免口头约定。
• 及时行动：继承权纠纷诉讼时效为3年，自继承人知道或应当知道权利被侵害之日起计算。
• 专业协助：遗产继承涉及复杂法律关系，建议委托律师协助处理，以降低风险。

总结：叔叔和侄女争遗产，需先确认继承人资格，再根据实际情况选择协商、调解或诉讼。若涉及复杂情况（如代位继承、遗嘱效力），建议直接向我咨询，我将结合具体证据和法律条款，为您提供详细解决方案。