针对您提出的“刑事拘留70周岁怎么处理”的问题，我国法律在处理涉及70周岁以上老年人的刑事案件时，既体现了对老年人的特殊关怀，也确保了法律的公正执行。以下是对此问题的详细解答：

一、刑事责任年龄与从宽处理原则

根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，已满七十五周岁的人故意犯罪的，可以从轻或者减轻处罚；过失犯罪的，应当从轻或者减轻处罚。这一规定明确了对老年人刑事责任的特殊考量。对于70周岁以上但未满75周岁的老年人，虽然法律没有直接规定从宽处理，但在司法实践中，法院通常会结合其年龄、身体状况、犯罪情节等因素，依法酌情从宽处理。

二、强制措施的特殊考虑

1. 取保候审和监视居住：

   • 对于70周岁以上的老年犯罪嫌疑人或被告人，如果其社会危险性较低，且符合取保候审或监视居住的条件，司法机关会优先考虑采取这些非羁押性强制措施。这样既能确保诉讼的顺利进行，又能减少对老年人生活的影响。

2. 拘留和逮捕的慎重决定：

   • 在决定是否对70周岁以上老人采取拘留或逮捕措施时，司法机关会特别谨慎。他们会充分考虑老年人的身体状况、可能的社会影响以及犯罪情节的严重程度。如果老年人患有严重疾病或生活不能自理，司法机关可能会选择其他更为合适的强制措施。

三、审判与执行中的特殊照顾

1. 审判程序：

   • 在审判过程中，法院会特别关注老年被告人的身体状况和心理状态。他们会确保老年被告人能够充分行使辩护权和其他诉讼权利，同时尽量简化审判程序，减少老年被告人的诉讼负担。例如，法院可能会安排较为宽松的庭审时间，或者提供必要的医疗和护理支持。

2. 刑罚执行：

   • 对于被判处刑罚的70周岁以上老人，执行机关会根据其身体状况和刑罚种类，采取相应的执行方式。如果老年人患有严重疾病或生活不能自理，执行机关可能会考虑采取监外执行或保外就医等措施。此外，对于符合缓刑条件的老年罪犯，法院也会依法适用缓刑，以体现对老年人的特殊关怀。

四、具体案例与说明

以一起真实的盗窃案为例，一名75岁的老人因多次盗窃他人财物被起诉至法院。考虑到老人的年龄、身体状况以及认罪态度较好等因素，法院最终判决老人有期徒刑一年，缓刑一年六个月，并处罚金。这一判决既体现了对老人刑事责任的追究，又充分考虑了其特殊情况，实现了法律效果与社会效果的统一。

五、其他管理与教育措施

除了上述刑事处罚和强制措施外，对于70周岁以上的老年人，我们还可以采取其他管理与教育措施来预防他们走上违法犯罪的道路。例如，社区可以组织相关活动提高老年人的法律意识和社会责任感；家庭成员应加强对老年人的关爱和监督，及时发现并纠正他们的不良行为。

综上所述，对于刑事拘留70周岁的老年人，我国法律采取了多种特殊处理措施和关怀政策。这些措施既确保了法律的严肃性和公正性，又兼顾了人道主义和人文关怀。在实际操作中，我们应根据具体情况选择合适的措施，以达到惩治与教育相结合的目的。