在资金冻结期间，债权人通常仍然可以累计算利息，但具体是否计算及计算方式需依据合同约定、法律规定及冻结原因综合判断。以下从不同角度为你详细分析：

一、合同约定优先

如果债权人与债务人在借款合同或其他相关合同中明确约定了利息的计算方式，并且该约定不违反法律法规的强制性规定，那么在资金冻结期间，债权人仍然有权按照合同约定累计算利息。这是因为合同是双方意思自治的体现，只要合同内容合法有效，双方就应当按照合同约定履行各自的义务。

二、法律规定支持

1. 《民法典》相关规定：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，借款人应当按照约定的期限支付利息。如果借款期限被延长（如因资金冻结导致无法按时还款），且双方未就利息支付达成新的约定，那么借款人仍应按照原合同约定的利率和计算方式支付利息。
2. 利息的法定性质：利息是借款人因使用资金而支付给债权人的报酬，其本质是一种对价的支付。只要资金的使用关系存在，且未因法定或约定原因而终止，利息就应当继续计算。

三、冻结原因的影响

1. 司法冻结：如果资金被司法机关冻结，通常是因为涉及诉讼或执行程序。在这种情况下，虽然资金的支付和使用受到限制，但债权人与债务人之间的债权债务关系并未因此消灭。因此，除非法律另有规定或法院另有裁定，否则债权人仍然有权要求债务人支付利息。
2. 行政冻结：如果资金被行政机关冻结，如因涉嫌违法违规而被查封、扣押等，情况则相对复杂。在这种情况下，利息的计算可能受到行政法规或政策的影响。但一般来说，如果冻结只是暂时的，且最终债务人被证明无罪或无需承担法律责任，那么债权人仍然有权要求债务人支付冻结期间的利息。

四、特殊情况下的利息计算

1. 双方协商变更：在资金冻结期间，如果债权人与债务人能够就利息的计算方式达成新的协议，那么应当按照新的协议执行。
2. 法院裁定调整：在诉讼或执行程序中，法院有权根据案件的具体情况对利息的计算方式进行调整。例如，如果法院认为原合同约定的利率过高或过低，可能会根据公平原则或法律规定进行适当调整。

实际操作建议

• 审查合同条款：首先，债权人应仔细审查与债务人签订的合同条款，特别是关于利息计算和支付的部分。
• 了解冻结原因：其次，债权人应了解资金被冻结的具体原因和期限，以便判断利息的计算是否受到影响。
• 及时沟通协商：如果资金冻结期间较长或情况复杂，债权人应及时与债务人沟通协商，寻求解决方案。
• 寻求法律帮助：如有必要，债权人可以寻求专业律师的帮助，以维护自己的合法权益。

总结来说，资金冻结期间债权人是否可以累计算利息，需根据合同约定、法律规定及冻结原因综合判断。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。