非因工导致的站不起来、不会走路的情况，在劳动鉴定中通常无法直接评定伤残等级。这是因为劳动鉴定（或称为工伤鉴定）主要是针对因工作原因导致的伤害或疾病进行评定，以确定其伤残程度和相应的赔偿标准。
详细分析：
劳动鉴定的范围：
- 劳动鉴定主要关注的是因工作原因（如事故、职业病等）导致的身体伤害或功能障碍。
- 非因工导致的伤害或疾病，如个人疾病、意外事故（非工作期间）等，通常不属于劳动鉴定的范畴。
伤残等级的评定标准：
- 伤残等级的评定通常依据的是具体的伤害情况、治疗情况、康复情况以及对身体功能的影响程度。
- 在劳动鉴定中，这些评定标准都是针对因工作原因导致的伤害来制定的。
非因工伤害的处理方式：
- 如果个人因非工作原因导致站不起来、不会走路，这通常属于个人健康问题或意外事故的范畴。
- 在这种情况下，个人可能需要寻求医疗保险、意外伤害保险或其他相关保险的赔偿，而不是通过劳动鉴定来评定伤残等级。
特殊情况考虑：
- 如果个人在工作期间因自身疾病突发导致站不起来、不会走路，且该疾病与工作有一定的关联性（如长期劳累导致的疾病发作），那么可能需要通过法律途径来认定是否属于工伤。
- 但这种情况下，也需要经过严格的法律程序和医学鉴定来确定是否构成工伤以及伤残等级。
建议：
- 了解保险政策：如果您或您认识的人因非工作原因导致身体伤害，建议首先了解相关的医疗保险、意外伤害保险等政策，看是否能够获得相应的赔偿。
- 咨询专业医生：对于身体伤害的具体情况和康复可能性，建议咨询专业医生以获取准确的医学意见。
- 法律途径：如果认为自身伤害与工作有一定的关联性，且可能构成工伤，建议咨询专业律师以了解具体的法律程序和维权途径。
如果您有进一步的法律问题或需要更详细的解释，请直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供针对性的法律建议。