开鞋店卖假鞋是违法的，将可能承担民事、行政及刑事责任。以下是对此问题的详细分析：
一、民事责任
- 停止侵害：销售假鞋属于侵犯他人商标权的行为，品牌方有权要求店主立即停止销售假鞋，并封存、销毁尚未出售的假鞋，以及拆除与假冒品牌相关的店铺标识和宣传资料，以防止侵权行为继续发生。
- 赔偿损失：被侵权的品牌方可以要求店主赔偿因侵权所造成的损失，包括直接经济损失和因侵权行为导致的品牌声誉损害等间接损失。赔偿数额通常按照权利人因被侵权所受到的实际损失确定；若实际损失难以确定，则按照侵权人因侵权所获得的利益确定；若两者均难以确定，则参照该商标许可使用费的倍数合理确定。
二、行政责任
根据《中华人民共和国产品质量法》和《中华人民共和国商标法》，市场监督管理部门对销售假鞋的行为拥有行政处罚权，具体包括：
- 责令停止销售：市场监督管理部门会责令店主立即停止销售假冒伪劣鞋子，防止其继续流入市场。
- 没收违法产品：店内尚未售出的假鞋将被全部没收，以避免再次进入销售渠道。
- 罚款：店主将面临违法销售产品货值金额百分之五十以上三倍以下的罚款；有违法所得的，还将被没收违法所得。
- 吊销营业执照：对于情节严重者，市场监督管理部门有权吊销店主的营业执照，使其无法继续从事相关经营活动。
三、刑事责任
如果销售假鞋的金额达到一定标准，将构成犯罪，需承担刑事责任。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定：
生产、销售伪劣产品罪：
- 销售金额五万元以上不满二十万元的，处二年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金。
- 销售金额二十万元以上不满五十万元的，处二年以上七年以下有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金。
- 销售金额五十万元以上不满二百万元的，处七年以上有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金。
- 销售金额二百万元以上的，处十五年有期徒刑或者无期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金或者没收财产。
销售假冒注册商标的商品罪：
- 销售明知是假冒注册商标的商品，违法所得数额较大或者有其他严重情节的，处三年以下有期徒刑，并处或者单处罚金。
- 违法所得数额巨大或者有其他特别严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
建议与结论
作为鞋店经营者，务必确保所售商品的真实性和合法性，遵守相关法律法规，诚信经营。销售假鞋不仅损害了消费者的合法权益，也破坏了市场的公平竞争秩序，同时还会给自己带来严重的法律后果。因此，我强烈建议商家在进货时严格把关，确保所售商品均为正品，以维护自身的商业信誉和长期发展。
若你在经营过程中遇到任何法律问题或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问，我将为你提供专业、全面的法律服务。