结论：是否会被拘留并非仅取决于做完笔录或伤情鉴定结果，而是需要综合考量案件的具体情况、证据的充分性以及伤情鉴定的结果等多个因素。
详细分析：
笔录与拘留的关系：
- 笔录是公安机关在调查案件时，对当事人或证人进行询问并记录其陈述的法律文件。它主要用于收集证据，了解案件的基本情况。
- 做完笔录并不意味着一定会被拘留。拘留是公安机关在掌握一定证据后，对涉嫌犯罪的嫌疑人采取的强制措施。因此，笔录只是调查过程中的一个环节，不是决定是否拘留的唯一因素。
伤情鉴定与拘留的关系：
- 伤情鉴定是确定被害人受伤程度的重要依据，对于判断案件的性质和嫌疑人的刑事责任具有重要意义。
- 在伤情鉴定结果出来之前，公安机关可能会根据现有证据对嫌疑人采取一定的强制措施，如传唤、拘传等，但不一定立即拘留。
- 如果伤情鉴定结果显示被害人构成轻伤或重伤，且证据表明嫌疑人确实实施了伤害行为，那么公安机关可能会依法对嫌疑人采取拘留措施。
综合考量因素：
- 除了笔录和伤情鉴定结果外，公安机关还会综合考虑其他因素，如嫌疑人的前科记录、案件的社会影响、是否有逃跑或毁灭证据的风险等。
- 如果证据充分，且嫌疑人存在逃跑、毁灭证据等风险，公安机关可能会更倾向于采取拘留措施以确保案件的顺利进行。
法律建议：
- 配合调查：如果你被卷入此类案件，应积极配合公安机关的调查工作，如实陈述事实，提供相关证据。
- 关注伤情鉴定：伤情鉴定结果对于案件的走向具有重要影响，你可以关注鉴定进度，并在必要时咨询专业律师以了解你的权利和义务。
- 寻求法律帮助：如果你对案件的处理有疑问或担忧，可以及时向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。
可能后果：
- 如果最终认定你确实实施了伤害行为，且伤情鉴定结果显示被害人构成轻伤或重伤，你可能会面临刑事责任的追究，包括拘留、逮捕、起诉和审判等程序。
- 如果证据不足或存在其他有利于你的情节，如正当防卫、意外事件等，你可能会被免于刑事责任或减轻处罚。
总之，是否会被拘留并非仅取决于做完笔录或伤情鉴定结果，而是需要综合考量多个因素。如果你对此有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。