妻子往老公食物里喷杀虫剂的行为是违法的，可能涉及多个法律层面的责任。以下从不同角度进行详细分析：

1. 刑事责任角度：

   • 故意伤害罪：如果妻子往老公食物里喷杀虫剂，意图伤害其身体健康，且该行为足以造成老公身体伤害或健康受损，那么妻子的行为可能构成故意伤害罪。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。若造成严重后果，如重伤或死亡，刑罚将更为严厉。
   • 故意杀人罪（未遂）：如果妻子的行为极端恶劣，意图通过喷杀虫剂的方式杀害老公，即使未造成死亡结果，也可能构成故意杀人罪（未遂）。故意杀人罪是严重的刑事犯罪，一旦成立，将面临严厉的刑罚。

2. 民事责任角度：

   • 侵权责任：妻子的行为侵犯了老公的生命权、健康权等人格权。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。如果造成残疾或死亡，还应赔偿相应的残疾赔偿金或死亡赔偿金。

3. 家庭关系角度：

   • 家庭暴力：妻子的行为可能构成家庭暴力。家庭暴力不仅限于身体上的伤害，还包括精神上的折磨和威胁。根据《中华人民共和国反家庭暴力法》的相关规定，家庭成员之间以殴打、捆绑、残害、限制人身自由以及经常性谩骂、恐吓等方式实施的身体、精神等侵害行为，均构成家庭暴力。受害人有权向公安机关报案或向人民法院起诉，要求施暴者承担法律责任。

法律建议：

• 如果老公发现妻子有此类行为，应立即报警并寻求医疗救助，以确保自身安全。
• 老公可以收集相关证据，如食物样本、监控录像、证人证言等，以便在后续的法律程序中证明妻子的违法行为。
• 老公有权向法院提起民事诉讼，要求妻子承担侵权责任，赔偿因此造成的损失。
• 如果妻子的行为构成犯罪，老公可以向公安机关报案，要求追究妻子的刑事责任。

可能法律后果：

• 妻子可能面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役或管制等。
• 妻子可能需要承担民事赔偿责任，赔偿老公因此遭受的损失。
• 妻子的行为可能对家庭关系造成严重破坏，导致婚姻破裂等后果。

总之，妻子往老公食物里喷杀虫剂的行为是违法的，可能涉及刑事和民事双重责任。如果遇到此类情况，请立即采取措施保护自身安全，并寻求法律帮助。如有任何法律疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。