酒后打妻子明确构成家庭暴力，这是法律上的违法行为，施暴者必须承担相应的法律责任。以下是从多个角度对这一问题的详细分析：
一、家庭暴力的法律定义
根据《中华人民共和国反家庭暴力法》第二条的规定，家庭暴力是指家庭成员之间以殴打、捆绑、残害、限制人身自由以及经常性谩骂、恐吓等方式实施的身体、精神等侵害行为。酒后打妻子，无论是否造成严重后果，都符合这一定义中的“殴打”行为，因此构成家庭暴力。
二、酒后状态不影响家暴性质
醉酒状态并不能成为实施家庭暴力的借口或免责理由。无论施暴者是否处于酒后状态，只要对家庭成员实施了暴力侵害行为，都构成家庭暴力。醉酒只是施暴者的一种主观状态，不能改变其行为的违法性和危害性。
三、酒后打妻子的法律责任
行政责任：
- 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十三条的规定，殴打他人或者故意伤害他人身体的行为，将受到法律的制裁，包括拘留和罚款。酒后打妻子同样适用此规定，施暴者可能会面临五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。
刑事责任：
- 若酒后打妻子导致轻伤以上后果，施暴者还可能构成故意伤害罪，需要承担相应的刑事责任。根据伤情的严重程度，施暴者可能面临二年以下有期徒刑、拘役或者管制，甚至更长的有期徒刑。
民事责任：
- 在婚姻关系中，如果一方实施家庭暴力，另一方有权主张离婚，并有可能获得离婚赔偿。这是《中华人民共和国民法典》第一千零七十九条所规定的法定情形之一。长期酒后打妻子还可能导致婚姻关系破裂，受伤害的妻子可以提出离婚，并要求施暴者承担民事赔偿责任。
四、受暴方的应对措施
报警求助：
- 遭受家庭暴力的妻子应立即向公安机关报案，公安机关会依法处理，保护受害者的安全。报警后，公安机关会及时出警，制止家庭暴力，并按照有关规定调查取证，协助受害人就医、鉴定伤情。
申请人身安全保护令：
- 受害者可以向人民法院申请人身安全保护令，以此来保障自己的人身安全，防止施暴者继续实施暴力。人民法院会根据受害者的申请，及时作出人身安全保护令，并送达给施暴者和相关单位。
寻求社会支持：
- 受害者还可以向居民委员会、妇女联合会等相关组织寻求帮助和庇护。这些组织会提供必要的支持和援助，包括心理辅导、法律援助等，帮助受害者走出困境。
五、社会预防与制止责任
- 社会各界应加强对家庭暴力的预防和制止工作，提高公众对家庭暴力的认识，鼓励受害者勇敢站出来寻求帮助。同时，相关部门和机构也应积极履行职责，为受害者提供必要的支持和保护，确保他们的合法权益得到有效维护。
总结与建议：
酒后打妻子是严重的家庭暴力行为，不仅违反道德准则，更是触犯法律的行为。施暴者必须为其行为承担法律责任，而受害者则应积极采取措施保护自己，并寻求法律和社会各界的帮助与支持。如果你或你身边的人遭遇了家庭暴力，请立即报警并寻求法律援助，我会为你提供专业的法律支持和建议。