结论：对方全责的情况下，您可以通过协商、申请交警调解、向法院起诉这几种主要途径向对方索赔，索赔项目主要包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住院伙食补助费、营养费、残疾赔偿金（若构成残疾）、死亡赔偿金（若造成死亡）、被扶养人生活费、精神损害抚慰金等。下面为你详细介绍：

索赔途径

1. 协商
   • 在事故发生后，您可以先与对方及其保险公司进行沟通协商。向对方明确指出其全责的事实，并依据相关法律法规和实际损失情况，提出合理的赔偿要求。
   • 例如，您可以整理好医疗费用发票、误工证明等相关证据材料，与对方一起核对损失金额，尝试达成赔偿协议。这种方式的好处是程序简便、耗时短，能够快速解决赔偿问题。但如果双方对赔偿金额分歧较大，可能难以通过协商达成一致。
2. 申请交警调解
   • 如果协商不成，您可以向处理该事故的交警部门申请调解。交警会根据事故现场勘查、调查取证等情况，依据交通法规对事故责任进行认定，并组织双方进行调解。
   • 在调解过程中，交警会听取双方的意见和诉求，结合实际情况提出合理的赔偿方案。调解达成协议后，双方会签订调解书，该调解书具有法律效力，对方应当按照调解书的内容履行赔偿义务。不过，如果一方不履行调解书，另一方仍需要通过诉讼等途径来维护自己的权益。
3. 向法院起诉
   • 若协商和交警调解都无法解决赔偿问题，您可以向法院提起民事诉讼。在起诉前，您需要准备好相关的证据材料，如事故责任认定书、医疗记录、费用清单、误工证明、护理证明等，以证明对方的侵权行为和自己的损失情况。
   • 法院会根据双方提供的证据和法律规定，对案件进行审理并作出判决。如果对方不履行判决，您可以向法院申请强制执行，通过法律手段强制对方履行赔偿义务。诉讼方式虽然程序相对复杂、耗时较长，但具有强制执行力，能够更好地保障您的合法权益。

索赔项目

1. 医疗费：包括因治疗车祸伤势所产生的挂号费、检查费、治疗费、药费、住院费等费用。您需要保留好相关的医疗费用发票和病历资料，作为索赔的依据。
2. 误工费：如果您因车祸受伤无法正常工作，导致收入减少，可以要求对方赔偿误工费。误工费的计算一般根据您的误工时间和收入状况来确定。误工时间根据医疗机构出具的证明确定；收入状况方面，如果您有固定收入，按照实际减少的收入计算；如果没有固定收入，可以参照受诉法院所在地相同或者相近行业上一年度职工的平均工资计算。
3. 护理费：如果您的伤势较重，需要专人护理，可以要求对方赔偿护理费。护理费的计算根据护理人员的收入状况和护理人数、护理期限确定。护理人员有收入的，参照误工费的规定计算；护理人员没有收入或者雇佣护工的，参照当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准计算。
4. 交通费：因就医或者转院治疗实际发生的必要的交通费用，可以要求对方赔偿。您需要保留好相关的交通费用票据，如出租车发票、公交车票等。
5. 住院伙食补助费：如果您住院治疗，可以要求对方按照当地国家机关一般工作人员的出差伙食补助标准赔偿住院伙食补助费。
6. 营养费：根据您的伤势情况，医疗机构可能会出具需要加强营养的证明，您可以据此要求对方赔偿营养费。营养费的赔偿标准一般根据当地居民的平均生活水平确定。
7. 残疾赔偿金（若构成残疾）：如果车祸导致您身体残疾，您可以要求对方赔偿残疾赔偿金。残疾赔偿金的计算根据您的伤残等级、年龄、受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或者农村居民人均纯收入等因素确定。
8. 死亡赔偿金（若造成死亡）：如果车祸导致您父亲死亡，您可以要求对方赔偿死亡赔偿金。死亡赔偿金的计算按照受诉法院所在地上一年度城镇居民人均可支配收入或者农村居民人均纯收入标准，按二十年计算。但六十周岁以上的，年龄每增加一岁减少一年；七十五周岁以上的，按五年计算。
9. 被扶养人生活费：如果您父亲有需要扶养的未成年人或者无劳动能力又无其他生活来源的成年近亲属，您可以要求对方赔偿被扶养人生活费。被扶养人生活费的计算根据被扶养人的年龄、扶养人数、受诉法院所在地上一年度城镇居民人均消费性支出和农村居民人均年生活消费支出等因素确定。
10. 精神损害抚慰金：车祸给您和您的家人带来了精神上的痛苦和创伤，您可以要求对方赔偿精神损害抚慰金。精神损害抚慰金的赔偿数额根据侵权人的过错程度、侵权行为所造成的后果、受诉法院所在地平均生活水平等因素确定。

在索赔过程中，如果您遇到任何问题或有不清楚的地方，都可以随时向我咨询。