学校要求家长承诺校外交通安全负全责，这一做法在法律上是不恰当的，且可能违法。以下从几个角度进行详细分析：

1. 法律责任划分：

   • 根据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规，未成年人的监护人（通常是父母）确实对未成年人负有监护责任，包括保障其人身安全。然而，这种责任并不意味着监护人需要对未成年人在校外发生的所有交通事故承担全部责任。
   • 交通事故的责任划分通常依据事故发生的具体情况、各方的过错程度等因素来确定。如果学校要求家长承诺负全责，这实际上是在试图将学校可能承担的部分责任转嫁给家长，这在法律上是不合理的。

2. 学校与家长的责任边界：

   • 学校作为教育机构，对在校学生负有一定的安全保障义务。这包括在校内的安全管理和教育，以及在特定情况下（如学校组织的校外活动）对校外安全的适当关注。
   • 然而，学校并不能对学生在校外的所有行为承担无限责任。特别是当学生自行上下学或参与非学校组织的活动时，学校通常不承担直接的安全保障责任。

3. 承诺书的法律效力：

   • 即使家长签署了承诺校外交通安全负全责的承诺书，这种承诺在法律上也可能被视为无效或部分无效。因为这种承诺可能违反了法律关于责任划分的原则，且可能是在学校利用其优势地位迫使家长签署的情况下形成的。
   • 在法律上，任何试图免除一方主要责任或加重另一方不合理责任的条款，都可能被视为无效条款。

4. 实际操作中的建议：

   • 对于学校而言，应该通过加强安全教育、与家长共同合作等方式来提高学生的安全意识，而不是试图通过签署承诺书来转嫁责任。
   • 对于家长而言，如果学校提出这样的要求，可以与学校进行沟通，明确双方的责任边界，并拒绝签署不合理或违法的承诺书。
   • 如果家长已经签署了这样的承诺书，并且因此产生了纠纷或损失，可以寻求法律援助或咨询专业律师，以维护自己的合法权益。

总结来说，学校要求家长承诺校外交通安全负全责的做法在法律上是不恰当的，且可能违法。家长应该明确自己的法律责任边界，并在必要时寻求法律援助。如果你有任何关于交通事故或刑事辩护方面的法律问题，都可以直接向我咨询。