结论概述：养母去世后和养父解除了收养关系，与养母家人的亲戚关系是否还存在，这主要取决于收养关系的解除方式以及养母家人的具体意愿和态度，法律上并没有直接规定解除收养关系后与养母家人的亲戚关系自动终止。
详细分析：
收养关系解除的法律后果：
- 根据《中华人民共和国民法典》中关于收养的规定，收养关系的解除意味着养子女与养父母之间的权利义务关系终止。但这并不直接涉及养子女与养父母其他亲属（如养母的兄弟姐妹、父母等）之间的关系。
- 收养关系的解除，通常是通过协议解除或诉讼解除的方式进行的。无论是哪种方式，主要影响的是养子女与养父母之间的法律关系。
与养母家人的亲戚关系：
- 亲戚关系，特别是基于婚姻或血缘的亲戚关系，往往受到社会习俗、家庭传统和情感因素的影响。法律上虽然规定了收养关系的解除，但并没有直接规定解除后与养母家人的亲戚关系也自动终止。
- 实际上，即使收养关系解除，养子女与养母家人之间可能仍然保持着一定的情感联系和亲戚间的往来。这种关系的存续与否，更多取决于双方当事人的意愿和态度。
可能的情况与建议：
- 情况一：如果养子女与养母家人之间感情深厚，且双方都愿意继续保持亲戚关系，那么这种关系是可以继续维持的。
- 情况二：如果养子女或养母家人中的任何一方不愿意继续保持亲戚关系，或者双方之间存在矛盾或纠纷，那么这种关系可能会逐渐淡化或终止。
- 建议：在这种情况下，建议双方通过沟通、协商等方式来处理彼此之间的关系。如果无法达成一致，也可以寻求法律途径（如调解、诉讼等）来解决纠纷，但需要注意的是，法律途径主要解决的是因收养关系解除而产生的财产分割、抚养费等问题，对于亲戚关系的存续与否，法律通常不会直接干预。
特殊情况说明：
- 如果养母在世时，养子女与养母家人之间已经形成了较为紧密的亲戚关系，且这种关系得到了养母的认可和鼓励，那么在养母去世后，这种关系可能会因为养母的离去而受到影响，但并不意味着完全终止。
- 另外，如果养子女在解除收养关系后，仍然希望与养母家人保持亲戚关系，而养母家人也表示同意，那么双方可以通过签订书面协议等方式来明确彼此的权利和义务，以维护这种亲戚关系的稳定。
总结与建议：
养母去世后和养父解除了收养关系，与养母家人的亲戚关系是否还存在，并没有一个固定的答案。它取决于多种因素，包括收养关系的解除方式、养母家人的意愿和态度、以及双方之间的感情基础等。因此，建议你在处理这种关系时，充分考虑各种因素，尊重双方的意愿和感受，通过沟通、协商等方式来寻求最佳的解决方案。如果有任何法律问题或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。