您好，非常理解您现在的担忧和困扰。如果某公司在您不知情的情况下使用了您的身份信息注册公司，这是严重的违法行为，您有权要求撤销该冒名登记并追究相关责任。以下是我为您详细梳理的处理步骤：

一、收集证据

首先，您需要收集所有能证明您身份信息被盗用的证据，包括但不限于：

1. 您的身份证明文件（如身份证、户口本等）的复印件或扫描件。
2. 任何能证明您未参与该公司注册或运营的证据，如您不在该地的居住证明、工作证明等。
3. 如果可能，获取该公司注册时的相关文件或记录，特别是涉及您身份信息的部分。

二、下载并填写撤销冒名登记申请表

接下来，您可以通过相关企业登记网络服务平台（以江西省为例，平台网址为：http://fw.amr.jiangxi.gov.cn/wsdjindex.html，但请注意，具体网址可能因地区而异，您需要根据实际情况查找您所在地区的企业登记网络服务平台）下载撤销冒名登记申请表。在填写申请表时，请务必详细、准确地描述您的情况，包括您如何发现身份信息被盗用、您未参与该公司注册或运营的证据等。

三、提交投诉举报材料

将填写好的撤销冒名登记申请表与您收集到的所有证据一并寄送到该营业执照的注册登记机关。在寄送材料时，建议您使用挂号信或快递服务，并保留好寄送凭证，以便后续查询和跟进。

四、跟进处理进度

提交材料后，您需要保持与注册登记机关的沟通，及时了解处理进度。如果注册登记机关需要您提供进一步的证据或信息，请积极配合并提供。

五、考虑法律途径

如果注册登记机关未能及时处理或处理结果不符合您的期望，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。例如，您可以向当地公安机关报案，要求追究盗用您身份信息者的刑事责任；或者向法院提起民事诉讼，要求赔偿因身份信息被盗用而给您造成的损失。

六、加强身份信息保护

在处理此事的同时，也建议您加强对自己身份信息的保护。例如，不要随意将身份信息透露给他人；定期查看自己的信用报告和银行账户交易记录；使用复杂的密码并定期更换等。

希望以上步骤能对您有所帮助。如果您在处理过程中遇到任何问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。