公司试用期签劳务合作合同是不合法的。以下从几个方面进行详细分析：

1. 试用期的法律性质与合同关系：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，试用期是包含在劳动合同期限内的，它并非独立于劳动合同之外的特殊阶段。这意味着，试用期必须基于有效的劳动合同而存在，不能单独以“劳务合作合同”等形式来约定试用期。
   • 若公司仅签订所谓的“劳务合作合同”来约定试用期，而未签订正式的劳动合同，这种做法违反了法律的规定。按照法律，该“劳务合作合同”若被认定为仅约定了试用期，则该期限将被视为劳动合同期限，试用期不成立。

2. 劳务合作合同与劳动合同的区别：

   • 劳务合作合同通常用于约定双方之间的劳务关系，如提供特定服务、完成特定任务等，它并不具备劳动合同的全部要素，如社会保险缴纳、福利待遇、工作条件等。
   • 劳动合同则是劳动者与用人单位之间确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议，它必须包含法律规定的必备条款，如工作内容、工作地点、工作时间、劳动报酬、社会保险等。

3. 公司的法律风险与员工的权益保障：

   • 公司若仅签订劳务合作合同来约定试用期，可能面临支付违法解除劳动合同赔偿金的风险，因为这种行为可能被视为未签订正式劳动合同而随意解除劳动关系。
   • 员工在仅签订劳务合作合同的情况下，实际上可能无法享受到正式员工应有的各项权利，如社会保险缴纳、福利待遇等。同时，若公司以试用期为由随意解除劳动关系，员工的合法权益将受到损害。

4. 建议与应对措施：

   • 为避免不必要的法律风险，公司应严格按照法律规定与员工签订正式的劳动合同，并在合同中明确约定试用期等相关条款。
   • 员工若遇到公司仅签订劳务合作合同的情况，应及时与公司协商要求签订正式劳动合同。协商不成时，可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。

总结来说，公司试用期签劳务合作合同是不合法的，这种行为违反了《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定。为确保双方的权益得到有效保障，公司和员工都应严格遵守相关法律法规，签订正式的劳动合同并明确约定试用期等相关条款。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。