针对您提出的“个人合伙中合伙人占有共有财产怎样起诉”的问题，这是一个涉及法律程序和权益保护的重要事项。以下是我为您详细梳理的起诉步骤和建议，希望能帮助您有效应对此类情况。
一、明确行为性质与后果
首先，需要明确的是，合伙人擅自占有合伙共有财产的行为，可能构成对合伙协议的违反，即民事违约，同时也可能侵犯了其他合伙人的共有权，构成民事侵权。在极端情况下，如果合伙人利用职务之便，将合伙财产非法占为己有且数额较大，还可能触犯刑法，构成职务侵占罪或挪用资金罪。
二、全面收集证据
证据是诉讼成功的关键。您需要收集以下证据来支持您的主张：
合伙关系证明：如合伙协议、合作意向书、公司章程等，这些文件能明确合伙人之间的权利义务、出资情况及利润分配。
财产占有证据：包括银行转账记录、财务账目、收款凭证等，证明合伙财产的存在及被侵占的具体金额和流向。特别是要关注那些无正当理由从合伙账户转到合伙人私人账户的转账记录。
沟通记录：与侵占合伙人的聊天记录、邮件、短信或会议纪要等，尤其是其承认占有资金或对资金去向的不合理解释，这些都能作为有力证据。
其他辅助证据：如证人证言、物证等，能够进一步支持您的主张。
三、确定管辖法院和案由
管辖法院：一般遵循“原告就被告”原则，即向被告住所地人民法院提起诉讼。如果合伙协议中有关于争议解决管辖法院的约定，且该约定不违反法律规定，则按约定执行。
案由选择：根据具体情况，您可以选择“合伙协议纠纷”或“侵占财产纠纷”作为案由。如果涉及刑事责任，如职务侵占罪或挪用资金罪，您还可以考虑向公安机关报案。
四、撰写并提交起诉状
起诉状是您向法院提出诉讼请求的正式文件，需要包含以下内容：
当事人信息：包括原告和被告的姓名、性别、年龄、民族、职业、工作单位、住所、联系方式等详细信息。
诉讼请求：明确要求被告返还被侵占的合伙资金具体金额，并可主张利息损失及要求被告承担诉讼费等合理费用。
事实与理由：详细阐述合伙关系的建立、资金管理情况、侵占行为的具体事实和时间节点，以及其行为对您及其他合伙人造成的损失。同时，提供相应的法律依据，说明其行为违反了合伙协议或相关法律法规。
证据清单：列出所有提交的证据及其来源。
将起诉状一式多份（根据被告人数+法院留存份数确定）及证据材料副本一并提交到有管辖权的法院立案窗口。等待法院审查，符合立案条件的会予以受理并通知缴纳诉讼费；不符合的会告知不予受理的原因并给予补正机会。
五、参与庭审与等待判决
庭前准备：熟悉证据和案件事实，准备好庭审中可能用到的法律条文和辩论要点。您可以考虑聘请律师代理出庭，以提高诉讼效率和专业性。
开庭审理：庭审包括法庭调查、法庭辩论、当事人最后陈述等环节。在各环节中充分陈述观点、提供证据并进行质证，积极应对对方的抗辩和反驳。
等待判决与执行：法院审理结束后会根据庭审情况和证据作出判决。如果判决支持您的诉讼请求，而被告未在规定期限内履行义务，您可以向法院申请强制执行，通过法院的执行措施强制被告履行判决义务。
六、寻求专业法律帮助
在整个诉讼过程中，由于法律程序的复杂性和专业性，我建议您咨询专业律师以获取更具体的法律建议和帮助。律师能够根据您的具体情况提供个性化的法律策略，帮助您更好地维护自己的合法权益。
总之，面对合伙人侵占合伙共有财产的情况，您需要保持冷静并采取有效的法律手段来维护自己的权益。通过全面收集证据、确定正确的管辖法院和案由、精心撰写并提交起诉状以及积极参与庭审过程，您将能够有力地维护自己的合法权益。