关于“租房订金交了没签合同能退定金吗”这一问题，定金能否退还，主要取决于未能签订合同的原因、双方是否有书面约定以及订金的性质。以下是对此问题的详细分析：
一、定金与订金的区别
首先，需要明确的是“定金”与“订金”在法律上的不同含义。根据《中华人民共和国民法典》及相关司法解释：
- 定金：具有担保性质，如果给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，无权请求返还定金；收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。
- 订金：通常被视为预付款，不具有担保性质。如果双方没有签订正式合同，且订金未明确约定为定金性质，那么订金一般应当退还。
二、未签合同定金/订金退还的具体情形
因租客原因导致未能签订合同
- 如果租客因个人原因（如改变主意、找到更合适的房源等）决定不租，导致合同未签订，且双方未就订金性质有明确约定，那么订金一般应当退还，但租客可能需承担一定的违约责任（如支付违约金，如果合同中有约定）。然而，如果双方明确约定了订金为定金性质，且租客违约，则租客无权要求返还定金。
因房东原因导致未能签订合同
- 如果房东将房屋另租他人、对租房条件反悔或无法按时交房等，导致合同未签订，且双方未就订金性质有明确约定，那么房东应当退还订金，并可能需承担违约责任（如支付违约金或赔偿损失）。如果双方明确约定了订金为定金性质，且房东违约，则房东应当双倍返还定金。
因不可归责于双方的原因导致未能签订合同
- 如因政府政策调整、自然灾害等不可抗力因素导致房屋无法正常出租，双方均无责任。此时，房东应将订金退还给租客，双方互不承担违约责任。
书面约定的优先性
- 在交订金时，双方最好签订书面协议，明确定金的性质、用途及退还条件等。如有书面约定，应按约定处理订金问题。例如，如果书面协议中明确约定了订金在特定条件下可退还，那么应遵循该约定。
三、实务操作建议
保留证据
- 保存转账记录、沟通录音/聊天记录、收据等材料，以证明订金的支付及双方关于订金性质的约定（如果有）。
及时协商
- 发现问题后尽快与房东沟通，尝试达成书面退款协议。在协商过程中，保持冷静和理性，明确表达自己的诉求和理由。
发送催告函
- 若协商未果，可通过律师发函明确要求退还订金，为后续诉讼做准备。催告函应明确说明事实、理由和法律依据，并设定合理的退款期限。
法律途径
- 向法院起诉时，需提供证据证明对方违约或自身无过错。小额案件可通过简易程序快速处理。在诉讼过程中，应遵循法律程序和规定，积极配合法院的调查和审理工作。
四、注意事项
- 口头约定风险：未签书面合同时，需通过微信、短信等固定关键条款（如订金用途、退款条件）。口头约定在法律上可能难以证明，因此建议尽量采用书面形式进行约定。
- 中介责任：若通过中介交易，可要求其协助调解或提供证据。中介作为交易的中介方，有义务协助双方解决纠纷并提供必要的证据支持。
综上所述，租房时交了订金但没签合同的情况下，订金的退还需根据具体情况来判断。建议租客和房东在交订金前充分沟通并签订书面协议，以明确双方的权利和义务。如果遇到订金退还问题，可以根据上述分析寻求最佳解决方案。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。