结论：喝酒后吹气检测酒精含量达到81mg/100ml，这已经超过了我国法律规定的醉驾标准（80mg/100ml），因此，这种情况算醉驾，将面临严厉的法律制裁。

详细分析：

1. 醉驾的认定标准：

   • 在我国，醉驾的认定主要依据血液中的酒精含量。当驾驶员血液中的酒精含量达到或超过80mg/100ml时，即被认定为醉酒驾驶机动车。
   • 吹气检测只是初步判断驾驶员是否酒驾或醉驾的一种手段，其数据并不能直接作为法律证据。在实际执法过程中，为了确保准确性和公正性，还需要进行血液酒精含量检测以进一步确认。但吹气检测结果若达到或超过醉驾标准，通常会进一步抽取血样进行血液检测。

2. 醉驾的法律后果：

   • 刑事处罚：根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，醉酒驾驶机动车的，将被处拘役，并处罚金。这意味着醉驾者将面临实际的牢狱之灾和罚金处罚。
   • 行政处罚：醉驾者还将面临吊销机动车驾驶证等严厉的行政处罚。具体来说，五年内不得重新取得机动车驾驶证；如果是醉酒驾驶营运机动车的，十年内不得重新取得机动车驾驶证，且重新取得后也不得驾驶营运机动车。
   • 其他后果：醉驾行为还可能对醉驾者的个人声誉、职业前景等产生负面影响。此外，如果醉驾导致交通事故，醉驾者还将承担相应的民事赔偿责任。

3. 预防与建议：

   • 驾驶员应严格遵守交通法规，坚决杜绝酒后驾车行为。饮酒后应选择其他安全的出行方式，如打车、乘坐公共交通等。
   • 社会各界也应加强宣传教育，提高公众对醉驾危害的认识，共同营造安全、有序的道路交通环境。

举例说明： 假设某驾驶员在饮酒后驾驶机动车，被交警查获并进行吹气检测，结果显示酒精含量为81mg/100ml。随后，该驾驶员被带往医院进行血液检测，结果同样显示酒精含量超过80mg/100ml。根据法律规定，该驾驶员将被认定为醉酒驾驶机动车，并面临上述的法律制裁。

后续行动建议： 如果您或您身边的人遇到了类似的情况，建议立即停止驾驶行为，并积极配合交警的调查和处理。同时，也可以咨询专业律师（即我本人，王敏律师，专注于交通事故领域），了解具体的法律后果和应对策略。在任何情况下，都请务必遵守交通法规，确保自己和他人的生命安全。