劳动能力鉴定做完后，您确实有权选择离职，但在做出这一决定前，建议您全面考虑并了解相关法律、经济及个人权益方面的影响。以下是对此问题的详细解答：
一、法律依据与辞职权利
根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者享有自主择业权，这意味着在任何阶段，包括劳动能力鉴定期间或鉴定结果出来后，您都有权提出辞职。具体而言，您只需提前三十日以书面形式通知用人单位（试用期内则提前三日），即可解除劳动合同。劳动能力鉴定结果主要反映您的劳动功能障碍程度和生活自理障碍程度，它并不直接影响您的辞职权利。
二、辞职可能带来的影响
工伤待遇方面：
- 如果您是因为工伤进行的劳动能力鉴定，辞职后通常可获得由工伤保险基金支付的一次性工伤医疗补助金和由用人单位支付的一次性伤残就业补助金。这两项待遇的支付通常与劳动关系的解除相关联，具体标准由各省、自治区、直辖市人民政府规定。
- 一次性伤残补助金则通常在劳动能力鉴定结论下达后由工伤保险基金支付，与您是否辞职无直接关联，只要鉴定有伤残等级即可享受。
经济方面：
- 辞职意味着您将失去稳定的收入来源，特别是如果您的伤情尚未完全恢复，可能面临再就业困难和经济压力。
- 您需要评估自己的经济状况，确保在辞职后能够维持基本生活，并考虑是否有足够的储蓄或替代收入来源。
治疗与康复方面：
- 如果您的伤情尚未完全恢复，辞职可能影响您治疗和康复计划的连续性。您需要与医生沟通，了解辞职对治疗和康复的具体影响。
三、辞职流程与注意事项
提交书面辞职报告：
- 在决定辞职后，您应首先向用人单位提交书面的辞职报告，明确表达您的辞职意愿和预计离职日期。
履行通知期义务：
- 在规定的通知期内（如提前三十日），您需继续履行工作职责，直至通知期届满。这是您的法定义务，也是保持职业操守的体现。
办理离职手续：
- 通知期届满后，您应配合用人单位办理工作交接、工资结算等离职手续。用人单位则需为您出具解除劳动关系证明，并办理档案和社会保险关系转移等手续。
保护自身权益：
- 在辞职过程中，您应特别注意保护自身权益，如了解医疗期内的特殊保护、服务期协议及竞业限制协议等相关约定。如果用人单位存在不规范行为或侵犯您的权益，您可以依法维权。
四、建议与决策
- 咨询专业人士：鉴于辞职可能带来的复杂法律和经济后果，建议您在做出决定前咨询专业的医生或律师。他们可以根据您的具体情况提供个性化的建议和指导。
- 全面权衡利弊：在做出辞职决定前，您应全面权衡利弊，考虑自己的健康状况、经济状况、职业发展规划以及法律权益等因素。确保决策的合理性和合法性。
综上所述，劳动能力鉴定做完后您确实可以辞职，但应谨慎权衡利弊并充分了解相关法律和政策。希望以上解答能够帮助您做出最符合自身利益的决策。