针对您提出的“多人围殴两人怎么处理”的问题，这确实是一个涉及法律责任的严肃话题。以下是我根据相关法律法规，为您提供的详细解答：
一、法律责任认定
刑事责任：
- 根据《中华人民共和国刑法》第二百九十二条，聚众斗殴的，对首要分子和其他积极参加者，将面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制的处罚。若围殴行为导致他人重伤或死亡，将依照故意伤害罪或故意杀人罪进行定罪处罚，刑罚将更为严厉。
民事责任：
- 围殴行为若造成他人人身伤害或财产损失，参与者需依法承担民事赔偿责任。这包括医疗费、误工费、护理费、交通费以及精神损害抚慰金等。
二、处理程序
报警与立案侦查：
- 一旦发生此类事件，应立即报警。公安机关将迅速展开调查，收集证据，确定犯罪嫌疑人的身份及犯罪事实。
刑事拘留与逮捕：
- 对涉嫌聚众斗殴的首要分子和积极参与者，公安机关可依法采取刑事拘留强制措施。经检察机关批准后，可执行逮捕。
审查起诉与审判：
- 案件将移送检察机关进行审查起诉。检察官将全面审查证据材料，确认犯罪事实是否清楚、证据是否充分，并决定是否提起公诉。法院将根据查明的事实和法律规定作出判决。
三、从轻或减轻处罚情节
在符合以下情形时，参与者可能获得从轻或减轻处罚：
- 自首或立功表现；
- 积极赔偿被害人损失并取得谅解；
- 在共同犯罪中起次要或辅助作用；
- 具有悔罪表现且系初犯、偶犯。
四、特殊情形处理
未成年人参与：
- 若参与者中有已满十四周岁不满十八周岁的未成年人，根据法律规定，应当从轻或减轻处罚。
持械斗殴：
- 若围殴过程中使用了器械，这将构成加重处罚情节，参与者将面临更严厉的刑罚。
五、综合建议
- 及时报警：在遭遇此类事件时，应立即报警并保护现场，等待公安机关的到来。
- 配合调查：积极配合公安机关的调查取证工作，提供真实、准确的证言。
- 寻求法律帮助：若您或他人在此类事件中受到伤害，应及时寻求法律帮助，了解自身权益并依法维权。
- 民事赔偿途径：根据自身情况选择合适的民事赔偿途径，如自行协商、调解或民事诉讼等。
总之，多人围殴两人是一种严重的违法行为，不仅会对受害者造成身心伤害，还会对参与者带来严重的法律后果。因此，我强烈建议大家遵守法律法规，尊重他人权益，共同维护社会的和谐与稳定。