销赃（掩饰、隐瞒犯罪所得、犯罪所得收益罪）和盗窃在判刑上确实存在区别，两者是不同的犯罪行为，具有不同的犯罪构成和量刑标准。以下从多个角度为您详细分析：
一、犯罪构成不同
盗窃罪：
- 定义：以非法占有为目的，秘密窃取公私财物的行为。
- 构成要件：核心在于非法获取他人财物的行为本身，包括数额较大或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃等情形。
掩饰、隐瞒犯罪所得、犯罪所得收益罪（销赃罪）：
- 定义：明知是犯罪所得及其产生的收益而予以窝藏、转移、收购、代为销售或者以其他方法掩饰、隐瞒的行为。
- 构成要件：前提是存在其他上游犯罪，行为人在明知财物来源违法的情况下实施掩饰、隐瞒行为。
二、量刑标准不同
盗窃罪：
- 数额较大：一般处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。数额较大的标准一般为一千元至三千元以上，具体根据地区经济发展情况有所差异。
- 数额巨大：处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。数额巨大的标准一般为三万元至十万元以上。
- 数额特别巨大：处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。数额特别巨大的标准一般为三十万元至五十万元以上。
- 加重情节：法院还会综合考虑盗窃的情节，如是否有多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃等加重情节，以及犯罪分子的主观恶性、退赃退赔情况等因素。
掩饰、隐瞒犯罪所得、犯罪所得收益罪：
- 一般情节：处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。
- 情节严重：处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。情节严重的情形主要包括掩饰、隐瞒犯罪所得及其产生的收益价值总和达到十万元以上；掩饰、隐瞒犯罪所得及其产生的收益达十次以上，或者三次以上且价值总和达到五万元以上等。
- 单位犯罪：单位犯此罪的，对单位判处罚金，并对其直接负责的主管人员和其他直接责任人员，依照前款的规定处罚。
三、社会危害性不同
盗窃罪直接侵犯了他人的财产所有权，具有较大的社会危害性，因此量刑相对较重。而掩饰、隐瞒犯罪所得、犯罪所得收益罪虽然也是对犯罪行为的帮助，但其主要发生在犯罪之后，是对犯罪所得的处理行为，社会危害性相对较小，所以量刑相对较轻。
四、实际案例说明
假设有两个案例：
- 案例一：张三盗窃了一辆价值5万元的汽车，构成盗窃罪，且数额巨大，可能面临三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。
- 案例二：李四明知这辆汽车是张三盗窃所得，仍然帮助张三将汽车销售出去，构成掩饰、隐瞒犯罪所得罪。如果李四的行为不构成情节严重，可能面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。
总结与建议：
销赃和盗窃在法律上的定义、量刑标准以及所体现的社会危害性都有所不同。在实际应用中，应根据具体案件情况，准确区分两种犯罪行为，并依法进行量刑处理。如果您或您身边的人涉及此类法律问题，建议直接向我咨询，我会根据具体情况为您提供专业的法律意见和帮助。