仲裁是一种独立于政府部门的解决争议的法律制度，它通过专门设立的仲裁机构来运作，这些机构在劳动工伤领域，主要体现为劳动人事争议仲裁委员会。以下是对仲裁组织的详细解释：

1. 仲裁的性质与特点：

   • 仲裁并非政府部门，而是一种法律制度，其核心目的在于提供一种高效、专业的争议解决方式。
   • 仲裁机构是独立于行政机关的民间性、非营利性组织，它们依据当事人双方自愿达成的仲裁协议来受理案件，并由仲裁员依据法律和事实进行公正裁决。
   • 仲裁具有自愿性、专业性、灵活性、保密性等特点，使得它成为许多当事人解决争议的首选方式。

2. 劳动仲裁机构的构成与职责：

   • 在劳动工伤领域，劳动人事争议仲裁委员会是由政府依法设立的，带有一定的准司法性质。
   • 该委员会由劳动行政部门代表、工会代表和企业方面代表组成，专门负责处理劳动争议，如劳动合同纠纷、工资报酬纠纷、工伤赔偿纠纷等。
   • 劳动仲裁机构通过其专业性和公正性，为劳动者和用人单位提供了一个相对快速、低成本的争议解决途径。

3. 仲裁机构的运作方式：

   • 仲裁机构受理案件的管辖权来源于双方当事人的仲裁协议，没有协议则无权受理。
   • 仲裁程序相对灵活且专业，仲裁员会根据法律和事实进行裁决，确保裁决的公正性和准确性。
   • 仲裁裁决具有法律效力，一旦作出，即对双方当事人产生约束力。如一方不履行裁决，另一方有权向法院申请强制执行。

4. 仲裁与诉讼的区别：

   • 仲裁与诉讼是两种不同的争议解决方式。仲裁更注重当事人的意思自治和程序的灵活性，而诉讼则更注重程序的规范性和法律的严格适用。
   • 仲裁裁决一般为一裁终局，当事人不能上诉；而诉讼判决则可能涉及多级审判和上诉程序。
   • 在劳动工伤领域，选择仲裁还是诉讼，取决于当事人的具体需求和案件的性质。

举例说明：假设一名劳动者与用人单位因工伤赔偿问题发生争议，双方可以协商选择通过劳动仲裁来解决。他们可以共同向当地的劳动人事争议仲裁委员会提交仲裁申请，并由该委员会根据双方提供的证据和法律规定进行裁决。如果裁决结果对双方都有约束力，且一方不履行，另一方可以向法院申请强制执行。

总结与建议：仲裁作为一种独立于政府部门的解决争议的法律制度，在劳动工伤领域发挥着重要作用。如果你或你身边的人遇到劳动工伤争议，可以考虑选择仲裁作为解决争议的方式。当然，在选择仲裁前，建议详细了解仲裁的程序和规则，以及可能面临的法律后果。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。