1. 关于“借多少合适”的问题
   借款金额的合理性需结合两个核心因素判断：

   • 实际需求：优先确认手术总费用（含医保报销部分）、患者当前资金缺口（如存款、其他亲属资助情况）。例如，若手术总费用10万元，医保报销6万元，患者自筹2万元，则合理借款范围应为2万元。
     
   • 还款能力：需评估借款人（即出借方）的经济状况。若出借方月收入1万元，无重大负债，借出2万元属于合理范围；若出借方自身负债较高或收入不稳定，建议降低借款金额（如1万元），避免影响自身生活。
     建议：借款前要求患者提供医院出具的《费用清单》或《预缴通知》，并与其他亲属沟通确认资金分担方案，确保借款金额“必要且可承受”。

2. 关于“借了不还怎么办”的问题
   若发生拒不还款，可通过以下法律路径解决，但需提前做好证据准备：

   • 证据固定：
     
     • 书面证据：优先要求患者签署《借条》，明确借款金额、用途（如“用于XX医院XX手术”）、还款时间、利息（如有）；若无借条，需保留转账记录（备注“借款”）、聊天记录（如“手术缺钱，先借我2万”）。
       
     • 辅助证据：医院缴费凭证、患者病情证明（如诊断书），证明借款用途真实性。
       
   • 解决方式：
     
     • 协商：先与患者沟通，明确还款计划（如分期还款），可要求补充书面还款协议。
       
     • 诉讼：若协商无果，可向法院起诉，主张返还借款及利息（若约定）。根据《民法典》第675条，借款人应按约定期限还款；未约定的，出借人可随时要求还款，但需给合理准备期。
       
     • 执行：胜诉后若患者仍不履行，可申请法院强制执行（如冻结银行账户、查封财产），但需注意：若患者确无还款能力（如无财产、收入极低），可能面临执行困难。
       特殊情形：若借款人为患者亲属（如子女），且患者无还款能力，出借方可能需评估亲属关系与资金风险，谨慎决定是否出借。

总结：借款金额需以“实际需求”为上限，以“还款能力”为下限；若发生拒不还款，优先固定证据，通过协商或诉讼解决，但需做好执行风险评估。如有具体案件细节（如借款金额、证据情况），可进一步向我咨询，我会结合实际情况提供更精准的建议。