实习律师在一般情况下是不应担任公司法人代表的。以下是对这一问题的详细分析：
一、法律层面的考量
《中华人民共和国民法典》：该法典并未明确禁止实习律师担任公司法人代表，它仅指出法定代表人由法人章程规定，并未对身份作具体限制。然而，这并不意味着实习律师可以随意担任此职务，因为还需结合其他相关法律法规进行考量。
《中华人民共和国公司法》：该法明确规定，公司的法定代表人按照公司章程的规定，由代表公司执行公司事务的董事或者经理担任。这意味着担任法人代表需具备代表公司执行公司事务的能力和职责。实习律师作为尚未取得正式执业资格且主要任务是学习和实践法律知识的从业者，通常并不具备这样的能力和职责。
《律师执业管理办法》：该办法规定律师需专职执业，不得从事其他经营性活动。这间接限制了实习律师担任法人代表的可能性，因为担任法人代表往往涉及企业的经营和管理活动。
二、律师行业规范与纪律要求
律师行业有其特定的职业道德和规范，要求律师保持专业性和独立性，避免利益冲突。许多律师事务所内部也明确规定实习律师不能担任公司法定代表人，以防止潜在的利益冲突和影响法律服务的质量。
三、法人代表的身份与职责
法人代表是企业的高级管理人员，负责企业的日常运营和管理，需具备相应的民事行为能力和管理经验。而实习律师的主要精力应放在学习法律知识和实践技能上，而非参与企业管理。因此，从法人代表的身份和职责来看，实习律师也不适合担任此职务。
四、综合考量与结论
虽然法律条文未直接禁止实习律师担任法人代表，但结合律师执业的专职性、行业规范、《中华人民共和国公司法》关于法人代表任职资格的要求以及法人代表的实际职责，实习律师担任此职务并不符合律师职业的发展要求和企业的实际需要。此外，实习律师若担任法人代表，还可能面临司法行政机关、律师协会等的监管和审查，增加不必要的法律风险。
因此，综合考虑以上因素，实习律师在一般情况下是不应担任公司法人代表的。这一结论既符合法律法规的精神，也体现了律师行业的专业性和独立性要求。在实际操作中，企业应选择符合法定条件和资格的人员担任法人代表，以确保企业的合法运营和稳定发展。