喝醉酒后把别人的车骑跑是否违法，需根据骑行的车辆类型及造成的后果来判断。以下从不同角度进行详细分析：
一、骑非机动车（如自行车、电动自行车）
一般情况：
- 在道路交通安全相关法律法规中，对于醉酒后骑行非机动车，通常并没有直接规定为违法犯罪行为。但需注意，这并不意味着醉酒骑行非机动车就是完全合法的。
特殊情况：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》第七十二条第一款第三项规定，不得醉酒驾驶自行车等非机动车。因此，醉酒骑行非机动车已违反相关法规。
- 若醉酒骑车导致自身或他人人身伤害、财产损失等严重后果，可能会根据具体情况认定违法，并承担相应的民事赔偿责任。在极端情况下，如果因严重疏忽或违规行为对他人造成重大伤害或死亡，还可能涉嫌过失致人重伤罪、过失致人死亡罪等刑事犯罪。
处罚标准：
- 根据《中华人民共和国道路交通安全法》第八十九条规定，醉酒骑行非机动车的，可处警告或者五元以上五十元以下罚款；拒绝接受罚款处罚的，可以扣留其非机动车。
二、骑摩托车（机动车范畴）
酒后驾驶：
- 若骑的是摩托车等机动车，且车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml、小于80mg/100ml，则属于酒驾行为。根据《中华人民共和国道路交通安全法》第九十一条第一款规定，将处暂扣6个月机动车驾驶证，并处1000元以上2000元以下罚款；再次酒驾的，将处10日以下拘留，并处1000元以上2000元以下罚款，吊销机动车驾驶证。
醉酒驾驶：
- 若车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100ml，则属于醉驾行为。醉酒驾驶机动车的，将由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，并依法追究刑事责任，5年内不得重新取得机动车驾驶证。醉驾构成危险驾驶罪，根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条之一第一款规定，将处拘役，并处罚金。
综合建议
- 避免酒后骑行或驾驶：酒精会严重影响人的判断能力和操作能力，增加骑行或驾驶的危险性。因此，无论骑行何种交通工具，都应避免饮酒后上路，以保障自身和他人的安全。
- 积极配合处理：如因醉酒骑车引发交通事故，应积极配合相关部门处理，并根据法律规定承担相应的责任。这包括民事赔偿、行政处罚甚至刑事责任等。
总结来说，喝醉酒后把别人的车骑跑是否违法，取决于骑行的车辆类型及造成的后果。为了自身和他人的安全，请务必遵守交通法规，避免酒后骑行或驾驶。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。