拍别人车祸现场的照片但不发布，一般不犯法。不过，这个问题需要从多个角度来详细分析：

1. 隐私权角度：

   • 如果拍摄的照片涉及到了车祸中当事人的隐私信息，比如面部特征、身体伤痕等，并且这些信息被未经允许地传播或公开，那么这可能构成对隐私权的侵犯。但仅仅拍摄而不发布，通常并不直接构成违法，因为隐私权主要关注的是信息的传播和使用，而非单纯的拍摄行为。

2. 肖像权角度：

   • 类似于隐私权，如果照片中包含了当事人的清晰肖像，并且这些肖像被用于商业目的或未经允许的公开，那么可能构成对肖像权的侵犯。但同样，仅仅拍摄而不发布，并不直接构成对肖像权的侵犯。

3. 公共安全与新闻报道角度：

   • 在某些情况下，车祸现场的照片可能对于公众了解交通安全状况、提高安全意识或作为新闻报道的素材具有价值。在这种情况下，拍摄并合理使用（如向相关部门报告或提供给新闻媒体）这些照片，通常是被允许的。但关键在于“合理使用”，即不侵犯他人权益且符合社会公德和法律法规。

4. 特殊情况下的法律责任：

   • 如果拍摄行为本身干扰了救援工作、破坏了现场证据或违反了其他相关法律法规（如交通管理法规），那么即使照片没有发布，拍摄者也可能需要承担相应的法律责任。

法律建议：

• 在拍摄车祸现场照片时，应尽量避免拍摄到当事人的隐私信息或清晰肖像，以减少潜在的法律风险。
• 如果确实需要拍摄，并且照片中可能包含敏感信息，应确保这些照片不会被未经允许地传播或公开。
• 如果拍摄行为可能干扰救援工作或破坏现场证据，应立即停止拍摄并配合相关部门的工作。

总结：拍别人车祸现场的照片但不发布，在一般情况下并不犯法。但为了避免潜在的法律风险，建议拍摄者在拍摄时尊重他人的隐私权和肖像权，并确保拍摄行为不会干扰救援工作或破坏现场证据。如果有任何疑问或担忧，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供更详细的法律建议。