在学生掰手腕导致骨折的情况下，责任的分担需根据具体情况进行判断，主要包括教育机构责任、学生自身责任以及对方学生责任等多个方面。以下是对此问题的详细分析：
一、教育机构责任
安全保障义务：
- 教育机构对学生负有安全保障义务，这包括提供安全的学习环境、进行必要的安全教育以及采取合理的安全措施等。
- 如果教育机构未能尽到上述义务，导致学生在掰手腕等活动中受伤，教育机构可能需要承担相应的赔偿责任。
责任判定因素：
- 教育机构是否提供了安全的场地和设施。
- 教育机构是否进行了必要的安全教育，如提醒学生注意掰手腕等活动的风险。
- 教育机构在事故发生时是否及时采取了救助措施。
二、学生自身责任
自我保护意识：
- 学生作为完全民事行为能力人或限制民事行为能力人，应当具备一定的自我保护意识。
- 如果学生在掰手腕时明知存在风险仍故意参与，或者未采取必要的防护措施，导致自己受伤，学生自身可能需要承担一定的责任。
年龄与认知能力：
- 对于未成年学生，其年龄和认知能力会影响责任的分担。一般来说，年龄越小、认知能力越低的学生，其自我保护能力越弱，教育机构可能需要承担更多的责任。
三、对方学生责任
过错原则：
- 如果对方学生在掰手腕过程中存在过错，如故意用力过猛、违反游戏规则等，导致另一方学生受伤，对方学生可能需要承担相应的赔偿责任。
- 这种责任通常基于过错原则进行判定，即谁有过错谁承担责任。
公平责任原则：
- 在某些情况下，如果双方学生都没有过错，但根据公平责任原则，法院可能会根据实际情况判决双方分担一定的损失。这通常适用于双方都没有明显过错，但事故确实发生且造成了损失的情况。
四、具体责任分担建议
收集证据：
- 在事故发生后，应及时收集相关证据，如现场照片、视频、证人证言等，以证明事故发生的经过和原因。
协商解决：
- 在责任分担不明确的情况下，可以尝试与对方学生及其家长、教育机构进行协商解决。通过协商，可以达成双方都能接受的赔偿方案。
法律途径：
- 如果协商无果，可以通过法律途径解决纠纷。可以向法院提起诉讼，要求对方学生或教育机构承担相应的赔偿责任。在诉讼过程中，需要提供充分的证据来证明自己的主张。
五、法律依据
- 《中华人民共和国民法典》：该法规定了侵权责任的相关内容，包括过错责任原则、公平责任原则等。在掰手腕导致骨折的情况下，可以依据该法进行责任判定和赔偿计算。
- 《中华人民共和国未成年人保护法》：该法规定了教育机构对未成年学生的安全保障义务。如果教育机构未能尽到义务导致学生受伤，可以依据该法追究教育机构的责任。
总结来说，学生掰手腕导致骨折的责任分担需根据具体情况进行判断。在处理此类纠纷时，建议及时收集证据、尝试协商解决，并在必要时通过法律途径维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。