结论前置：疫情期间做出的行政处罚未执行超过3年，是否还需执行需根据行政处罚的类型、未执行的原因以及相关法律法规的规定来综合判断。对于行政拘留等特定类型的行政处罚，若因法定原因未执行，后续通常不再执行；若因疫情防控等特殊需要暂缓执行，则在条件允许时可能恢复执行。对于其他类型的行政处罚，如罚款等，若未超过法定追诉时效，则仍需执行。
一、行政拘留等特定类型行政处罚的执行情况
法定不执行情形：
- 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》及《公安机关办理行政案件程序规定》，存在特定情形时，即使依法应当给予行政拘留处罚，也可以不执行。这些情形包括：已满十四周岁不满十六周岁的未成年人；已满十六周岁不满十八周岁，且初次违反治安管理的；七十周岁以上的老年人；孕妇或者正在哺乳自己不满一周岁婴儿的妇女。
- 若因上述法定原因在疫情期间未执行行政拘留，后续通常不再执行该行政拘留决定。
暂缓执行与恢复执行：
- 疫情期间，因防控需要或特定情形（如拘留所封闭管理），行政拘留可能会暂缓执行。但这并不免除处罚，待疫情防控形势允许、具备执行条件时，原先暂缓执行的行政拘留处罚可能会恢复执行，除非案件情况发生变化或存在其他不适用拘留的情形。
二、其他类型行政处罚的执行情况
罚款等行政处罚：
- 对于罚款等行政处罚，若未在法定期限内缴纳，且未超过法定追诉时效（通常为二年，但法律另有规定的除外），则仍需执行。逾期不缴纳的，作出行政处罚决定的行政机关可以采取加处罚款、申请人民法院强制执行等措施。
追诉时效的计算：
- 追诉时效的计算通常从违法行为发生之日起计算；违法行为有连续或者继续状态的，从行为终了之日起计算。在追诉时效内，行政机关有权对违法行为进行查处并作出行政处罚决定。
三、特殊情况下的处理
担保与保证金：
- 在暂缓执行期间，通常需要提供担保人或交纳保证金，以确保被处罚人不逃避行政拘留的执行。若逃避执行，已交纳的保证金将被没收并上缴国库，且行政拘留决定仍应执行。
案件审查与变更：
- 即使在暂缓执行期间，行政机关也会持续审查案件情况。若发现案件存在问题或出现其他不适用处罚的情况，可能会作出停止执行决定或撤销行政处罚决定。
四、综合建议
了解具体处罚类型与原因：
- 首先，需要了解具体的行政处罚类型以及未执行的原因。不同类型的行政处罚以及不同的未执行原因，可能导致不同的法律后果。
咨询专业法律意见：
- 若对行政处罚的执行情况存在疑问或担忧，建议直接向我咨询。我可以根据具体情况提供针对性的法律分析和建议，帮助您更好地理解和应对行政处罚问题。
遵守法律法规与配合执行：
- 无论行政处罚是否已执行或是否需继续执行，都应遵守法律法规的规定，并积极配合行政机关的执行工作。若对行政处罚决定有异议，可以通过合法途径提出申诉或复议。