针对您提出的“侵犯商标权假酒案怎么判”这一问题，我将从民事、行政和刑事三个层面为您详细解析假酒商标侵权的处罚机制。
一、民事处罚
在民事法律框架下，假酒商标侵权主要涉及赔偿损失和消除影响两个方面。
赔偿损失：
- 侵权人需根据权利人因被侵权所遭受的实际损失进行赔偿，这包括但不限于销售额的下降、品牌声誉的损害以及为制止侵权行为所支付的合理费用，如律师费、调查费等。
- 若实际损失难以精确计算，法院可能会依据侵权人因侵权行为所获得的利益来确定赔偿数额。
- 在权利人损失和侵权人获利均难以确定的情况下，法院会参照该商标许可使用费的合理倍数来确定赔偿金额。对于恶意侵犯且情节严重的案件，赔偿数额可能会进一步加倍。
消除影响：
- 侵权人可能需要根据法院判决，在相关媒体或平台上公开刊登声明，承认侵权事实，以消除对商标权利人造成的不良影响，恢复其品牌声誉。
二、行政处罚
工商行政管理部门在假酒商标侵权案件中扮演着重要角色，其处罚措施主要包括：
责令停止侵权行为：
- 一旦发现假酒商标侵权行为，工商行政管理部门会立即责令侵权人停止生产、销售侵权商品，并没收、销毁侵权商品及用于制造侵权商品和伪造注册商标标识的工具。
罚款：
- 对于违法经营额达到或超过五万元的侵权行为，工商行政管理部门将处以违法经营额五倍以下的罚款。
- 对于违法经营额不足五万元的侵权行为，将处以二十五万元以下的罚款。这些罚款旨在通过经济制裁来遏制侵权行为的发生和扩大。
三、刑事处罚
在刑事法律层面，假酒商标侵权行为可能构成犯罪，并受到严厉的刑罚制裁。
假冒注册商标罪：
- 未经注册商标所有人许可，在同一种商品上使用与其注册商标相同的商标，且情节严重的行为将构成假冒注册商标罪。根据情节的不同，侵权者可能被判处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金；若情节特别严重，则可能被判处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
销售假冒注册商标的商品罪：
- 销售明知是假冒注册商标的商品，且销售金额数额较大的行为也将构成犯罪。根据销售金额的不同，侵权者可能面临三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金的刑罚；若销售金额数额巨大，则可能被判处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。
综上所述，假酒商标侵权的处罚机制是全面且严格的，它涵盖了民事、行政和刑事三个方面。这些处罚措施旨在保护消费者的合法权益和商家的知识产权不受侵犯，同时也提醒广大商家和个人应严格遵守相关法律法规，不得从事任何形式的商标侵权行为。希望这些信息能对您有所帮助。