结论：朋友抵押贷款时要求录制你的视频信息是否合法，需分情况讨论，关键在于你是否同意以及录制视频的具体用途。
若你明确同意，且视频仅用于贷款担保相关用途
- 在这种情况下，如果视频内容不涉及你的隐私信息（如裸露、敏感个人信息等），且你完全出于自愿，没有受到任何胁迫或欺诈，那么录制视频的行为本身并不违法。但需注意，即使你同意，如果视频被用于非约定用途（如贷款机构将视频泄露给第三方用于其他商业目的），则可能涉及侵犯你的隐私权或肖像权。
若你未同意，或视频被用于非法用途
- 如果你没有同意被录制视频，或者视频被用于非法目的（如诈骗、敲诈勒索等），那么这种行为显然是违法的。你有权拒绝被录制，并可以向相关部门（如公安机关）报案，维护自己的合法权益。
关于视频内容与贷款担保的关系
- 抵押贷款通常涉及的是抵押物的评估和贷款人的信用状况，一般不需要第三方（如你）的视频信息作为担保。如果贷款机构或你的朋友要求录制你的视频作为“担保”，这可能存在法律风险。你需要明确视频的具体用途，并谨慎考虑是否提供。
建议与注意事项
- 在面对此类要求时，建议你首先了解清楚视频的具体用途和可能产生的法律后果。
- 如果视频涉及你的个人隐私或敏感信息，务必谨慎对待，避免信息泄露带来的风险。
- 如果你对录制视频的行为有疑虑或担忧，可以明确拒绝，并寻求法律帮助以保护自己的权益。
总结：朋友抵押贷款时要求录制你的视频信息是否合法，取决于你是否同意以及视频的具体用途。在涉及个人隐私和权益的问题上，务必保持谨慎和警惕。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。