结论：不可以不还。从法律角度分析，无论手机是谁使用，只要是以你的名义进行分期付款购买，你就有法律上的还款义务。
法律背景与解释：
合同相对性原则：在分期付款购买手机的合同中，你是合同的当事人，即买方。根据合同的相对性原则，合同的权利和义务仅约束合同的当事人，也就是你和销售方（或金融机构）。因此，无论手机实际由谁使用，你都有义务按照合同约定履行还款责任。
债权债务关系：从债权债务的角度来看，你因购买手机而产生了对销售方（或金融机构）的债务。这种债务不会因为手机的使用者变更而消失或转移。除非你与销售方（或金融机构）达成书面协议，明确债务转移或免除，否则你仍然需要承担还款责任。
实际使用与法律责任：虽然手机是由你的女朋友实际使用，但这并不改变你作为合同当事人的法律地位。实际使用者的身份并不影响合同效力和你的还款义务。如果因未按时还款而产生违约责任，如逾期利息、违约金等，这些责任也将由你承担。
法律建议：
与女朋友沟通：首先，建议你与女朋友进行坦诚的沟通，明确双方的责任和义务。如果可能的话，可以协商由她承担部分或全部还款责任，但这需要双方达成一致意见，并且最好以书面形式记录下来。
查看合同条款：仔细查看分期付款购买手机的合同条款，了解还款方式、还款期限、违约责任等关键信息。这有助于你更好地规划还款计划，避免因不了解合同条款而产生不必要的纠纷。
及时还款：为了避免产生逾期利息、违约金等额外费用，以及影响你的个人信用记录，建议你按照合同约定及时还款。如果确实遇到还款困难，可以与销售方（或金融机构）协商延期还款或分期还款等方案。
可能的法律后果：
如果你选择不还款，销售方（或金融机构）有权通过法律途径追讨欠款。这可能导致你面临法律诉讼、强制执行等法律后果，甚至可能影响你的个人信用记录和未来的贷款能力。因此，建议你认真对待还款义务，避免不必要的法律风险。
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