债权起诉后并不会立马冻结对方资产，冻结与否取决于多个因素，包括债权人的申请、法院的裁决以及诉讼的进展阶段。以下是对此问题的详细分析：

一、诉讼前保全

在诉讼尚未正式发起之前，如果债权人认为情况紧急，不立即采取保全措施将可能导致其合法权益受到难以弥补的损害，可以向法院申请诉前财产保全。

1. 申请条件与流程：债权人需向法院提交申请书及相关证据，证明存在紧急情况且不立即保全将造成难以弥补的损害，并可能需要提供担保（如保证金、房产等），以赔偿可能因保全错误给债务人造成的损失。法院将在四十八小时内作出裁定，决定是否采取保全措施。
2. 冻结可能性：若法院裁定采取保全措施，债务人的资产（包括银行账户、房产、车辆等）可能会被冻结。但需注意，如果债权人在法院采取保全措施后三十日内未依法提起诉讼或申请仲裁，法院将解除保全。

二、诉讼中保全

在诉讼过程中，为防止债务人转移财产或逃避执行，债权人也可以向法院申请财产保全。

1. 申请条件：只要债权人认为可能因债务人的行为或其他原因使判决难以执行或造成其他损害，即可申请。法院可要求债权人提供担保，若不提供，则可能驳回申请。
2. 冻结与执行：法院审查后，若认为符合条件，将作出保全裁定并执行。此时，债务人的资产有可能被冻结，以确保将来判决能得到执行。

三、判决生效后执行阶段

若债权人胜诉，而债务人在生效判决规定的履行期限内未履行还款义务，债权人可向法院申请强制执行。

1. 执行流程：法院受理强制执行申请后，将向债务人发出执行通知，并有权查询、冻结、划拨被执行人的存款等财产。
2. 冻结情况：在此阶段，法院有权直接冻结债务人的资产，以实现债权人的债权。冻结的金额一般以债权人申请执行的标的额为限。

四、特殊情况：涉及夫妻共同债务

如果债务被认定为夫妻共同债务，或者存在财产混同、转移的情况，或者配偶作为担保人承担连带责任，那么法院在冻结债务人资产的同时，也可能冻结其配偶的资产。但这一过程同样需要遵循法律程序，并需要债权人提供相应的证据。

五、建议与总结

1. 及时申请保全：如果债权人认为债务人可能转移财产，应及时向法院申请财产保全，以确保自己的权益得到保障。
2. 提供充分证据：在申请保全时，债权人应提供充分的证据证明存在紧急情况且不立即保全将造成难以弥补的损害，以及债务人的资产情况。
3. 遵循法律程序：无论是诉前保全、诉讼中保全还是执行阶段，都需要遵循法律程序，确保自己的申请合法合规。

综上所述，债权起诉后并不会立马冻结对方资产，而是需要经过一定的法律程序和条件。如果你面临类似的问题，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供针对性的法律建议和帮助。